capheden
member
ID 57850
12/23/2009
|
Những thực phẩm nâng cao bản lĩnh cho phái mạnh
Cà chua, họ nhà ṣ hến, họ cải xanh, bơ lạc, dưa hấu... là những thực phẩm mà phái mạnh không nên bỏ qua.
Cà chua.
Nam giới ăn nhiều cà chua, nước sốt cà chua sẽ tạo ra hàng rào chống lại ung thư tiền liệt tuyến.
Các nhà nghiên cứu của Đại học Harvard khi nghiên cứu thói quen ăn uống của hơn 47.000 chuyên gia y tế nam cho thấy, những người ăn cà chua sốt 2 đến 4 bữa một tuần sẽ giảm 35% nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt so với những người không ăn chút nào. Chất lycopene rất nhiều trong cà chua có thể là nguyên nhân đưa đến tác dụng trên. Tuy vậy, có một điều đáng lưu ư là nước ép cà chua lại không có tác dụng bảo vệ như vậy bởi khả năng hấp thụ tốt nhất là khi lycopene được nấu với một số chất béo.
Họ nhà ṣ hến.
Truyền thuyết cho rằng động vật thân mềm như trai, ṣ, hến… là thực phẩm cho t́nh yêu. Các nhà khoa học cũng đồng ư với điều này. Một lượng thức ăn nhỏ này nhưng lại cung cấp đủ chất kẽm, chất khoáng quyết định cho các hoạt động b́nh thường của cơ quan sinh sản nam. Số lượng tinh trùng trung b́nh ở nam giới giảm dần trong 50 năm trở lại đây, đó là do yếu tố môi trường thay đổi. Để cải thiện t́nh trạng hormone testosterone ngày càng thấp đi, câu trả lời nằm ở việc bổ sung chất kẽm trên.
Họ cải xanh.
Một nghiên cứu mới đây của Đại học Harvard phát hiện ra rằng các loại rau họ nhà cải có thể giúp pḥng ngừa ung thư bàng quang. Đây là một căn bệnh khá phổ biến với số bệnh nhân là nam giới gấp 2-3 lần nữ giới. Trong gần 50.000 người được khảo sát, những ai dùng rau họ cải 5 bữa hoặc hơn trong một tuần giảm nguy cơ phát triển ung thư bàng quang trong 10 năm tới 50% so với những người hiếm khi ăn. Trong nhóm rau này, cải bắp và súp lơ xanh là thực phẩm có tác dụng bảo vệ nhất.
Bơ lạc.
Nếu muốn có trái tim khỏe mạnh, hăy dùng bữa sáng cùng một chút bơ lạc. Số bệnh nhân tử vong v́ các bệnh tim mạch có ở cả hai giới nhưng nam giới thường có độ tuổi trẻ hơn. Mặc dù bơ lạc có một chút hàm lượng chất béo nhưng có vai tṛ quan trọng trong duy tŕ chế độ ăn uống ít cholesterol, giảm cholesterol xấu mà không ảnh hưởng đến cholesterol tốt.
Dưa hấu.
Đến độ tuổi 55, số nam giới bị huyết áp cao nhiều hơn phụ nữ. Khoa học đă chỉ ra rằng thức ăn giàu chất kali có thể giảm nguy cơ huyết áp cao và đột quỵ. Và dưa hấu là nguồn cung cấp chất khoáng này rất tốt, một miếng dưa hấu to có thể chứa tới 664 mg kali, nhiều hơn một quả chuối hay một cốc nước cam. Đặc biệt, những nguồn thực phẩm tự nhiên có lợi cho sức khỏe này rất sẵn, dễ chế biến và ngon miệng.
L.A (sưu tầm)
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
Trang nhat