|
nanghoanghon20
member
ID 65976
01/22/2011
|
Cảnh báo gạo làm từ… nhựa
Thứ Sáu, 21/01/2011, 13:55 (GMT+7)
Cảnh báo gạo làm từ… nhựa
TTO - Ngày 20-1, Tuần báo Hong Kong cho biết có một loại gạo giả làm từ khoai lang, khoai tây, nhựa tổng hợp độc hại đă được bày bán ở thị trường thành phố Thái Nguyên - thủ phủ tỉnh Sơn Tây.
Hàng nông sản, và giờ đây là gạo giả Trung Quốc trở thành nỗi ám ảnh cho người tiêu dùng - Ảnh: Green Peace
Tuần báo Hong Kong tại Hong Kong trích nguồn truyền thông Singapore cho biết hỗn hợp trên được tạo h́nh giống như hạt gạo. Đáng sợ nhất là các loại bột khoai tây và khoai lang được kết dính thành “hạt gạo” bằng loại nhựa resin độc hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
“Gạo này tất nhiên là khác gạo thường v́ nó rất cứng ngay cả khi đă được nấu”, một chuyên gia thực phẩm cho biết.
Một nhà hàng Trung Quốc cảnh báo nếu ai ăn phải lượng “gạo nhựa” tương đương ba bát cơm, họ đă cho vào bụng một túi nilông.
Trong khi đó, giới thương nhân cho rằng v́ “gạo nhựa” rất rẻ nên có khả năng nhiều người hám lợi vẫn bán với khối lượng lớn dưới h́nh thức trộn cùng gạo thật.
Trước đó, truyền h́nh Trung Quốc từng cảnh báo một công ty ở Tây An, cũng thuộc tỉnh Sơn Tây, đă sản xuất gạo nhái một loại gạo nổi tiếng thơm ngon ở đây bằng cách thêm hương liệu hóa chất.
Hồi tháng 8-2010, tờ Nhật báo Thượng Hải cũng đưa tin Thái Lan tuyên bố điều tra một loại gạo nhái gạo thơm Thái Lan được bán ở Trung Quốc. Quan chức Đại sứ quán Thái Lan cho biết 90% gạo Thái là hàng Trung Quốc làm giả và được sản xuất chủ yếu ở tỉnh Giang Tây. Hai loại gạo này nh́n bề ngoài không phân được nếu chưa nấu.
(Theo báo tuổi trẻ)
PHAN ANH
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
tesongg
member
REF: 585988
01/22/2011
|
Thêm 1 bài nưă đọc cho có bạn có đôi nha. hihihihihi
Trứng gà giả xuất hiện ở Hà Nội?
Thông tin về công nghệ làm trứng gà giả ở Trung Quốc khiến nhiều người tiêu dùng Việt e ngại và cảnh giác. Và một độc giả đă bày tỏ sự nghi ngại khi phát hiện trứng vừa mua không có mùi tanh, khó vỡ và rán lên xốp như ni-lon.
Một độc giả đă bày tỏ những nghi vấn về số lượng trứng gà mà chị mua ngày 5/5/2011 tại chợ Mỹ Đ́nh. Người tiêu dùng này đă lo lắng khi cho rằng ḿnh đă mua phải trứng gà giả như thông tin báo chí đưa những ngày gần đây.
Độc giả này nhận thấy loạt trứng chị vừa mua có những điểm đầy nghi vấn như: “Trứng không có mùi tanh. Đầu lòng đỏ có sợi xoắn, giống như là đầu màng nilon bọc lòng đỏ được xoắn lại.
Khi rán lên, chị cũng phát hiện thấy trứng không mịn mà loang lổ, khi sờ thấy óp ép như khi ta bóp nilon (loại nilon thường bọc ở các xe máy, xe đạp, đồ dùng chống bị trầy xước), dai, không nát vụn như trứng rán bình thường. Một điều khá đặc biệt nữa là trứng này khá to so với trứng gà bình thường.
Đầu lòng đỏ có sợi xoắn. Giống như là đầu màng nilon bọc lòng đỏ được xoắn lại. Đáng nói là với cấu tạo bình thường của trứng gà thật thì đầu này là một sợi xoắn trắng nhưng không rõ nét, dai như đầu sợi xoắn này.
Mẫu trứng nghi ngờ do ấn mạnh đũa không thủng, đầu xoắn ḷng đỏ rơ rệt và trứng rán lên dai, xốp như ni-lon
Trước đó, tờ báo Thanh Niên Bắc Kinh đă làm sửng sốt dư luận khi đưa ra thông tin, từ cuối tháng 2/2009, người dân ở Hạ Môn (Phúc Kiến), Hợp Ph́ (An Huy), Vận Thành (Sơn Đông), Thanh Đảo... phàn nàn họ đă mua phải loại trứng gà rất kỳ quái. Loại trứng này khi c̣n tươi trông như trứng gà thật, tuy nhiên khi nấu chín th́ ḷng trắng và ḷng đỏ trứng trở nên rất cứng và dai như cao su, thậm chí có thể tung hứng như trái bóng bàn hoặc khi đập ra ḷng đỏ trứng gà vẫn c̣n dính chặt với lớp vỏ trứng.
Sau khi nhận được thông tin này, các cơ quan chức năng của Trung Quốc đă vào cuộc và phát hiện ra trứng gà giả đă có mặt tại các quầy bán trứng gà tươi.
Trước sự việc này ông Nguyễn Công Khẩn, Cục trưởng CATVSTP cho biết: “Bản thân ông chỉ vừa mới nghe thông tin về “chiêu” làm trứng gà giả theo công nghệ mới của Trung Quốc”. Ông cũng khẳng định, Việt Nam chưa phát hiện hiện tượng trứng gà giả như mô tả theo công nghệ này.
Tuy vậy, ông Khẩn vẫn cho rằng, các cơ quan chức năng không thể chủ quan và sẽ tiến hành xác minh thêm trong thời gian tới. Bởi vậy, người tiêu dùng cũng nên thận trọng khi mua bán để tránh mua phải loại trứng gà giả cho bữa ăn của gia đ́nh.
Theo Vietnamnet
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 585990
01/22/2011
|
Em chào anh Nang, bạn TS mến, em đă đọc bài báo ń rùi mờ giờ đọc lại vẫn thấy ghê, sợ thật, trông giống y như gạo thiệt ư, đă đành không có món sang trọng để măm th́ thui, ai đời đến gạo cũng không được ăn, mà phải đi ăn nhựa, thiệt là bức xúc quá đi mứt.
TS đăng bài trứng giả cũng sợ nữa, bi giờ cái dź cũng làm giả, thiệt là hít bít.
Em cảm ơn anh Nang, bạn TS đă đăng bài ạ, chúc anh và bạn dzui cúi từng ạ.
|
|
|
|
nanghoanghon20
member
REF: 585994
01/22/2011
|
cảm ơn tesongg đă gửi thêm bài.
Cảm ơn vitbuocno đă đọc bài và cho ư kiến.
NHH gửi bài này mong mọi người cảnh giác khi đi chợ nhất là các chị em.
Thật là đáng sợ/
|
|
|
|
ototot
member
REF: 586023
01/22/2011
|
Cám ơn bạn nắnghoànghôn (đọc lư lịch thấy là kỹ sư) đă đăng một "đề tài" (topic) mà lẽ ra nên để trong các mục như "thông báo", "khoa học", hay "đời sống"..., chứ không phải "tâm sự qua thơ"!
Tôi cám ơn, không phải v́ biết được món thực phẩm này là ... thực phẩm giả, mà là để cảnh giác về cách chế biến thực phẩm cuả người Trung Quốc nói chung.
Tôi có vào Google để tham khảo, th́ thấy người ta gọi đây là gạo nhân tạo" (artificial rice), được chế biến và sản xuất từ bột gạo hay bột ngũ cốc khác, có thêm vào đó các chất khoáng và các vitamin, để tăng thêm độ dinh dưỡng.
Vậy th́ trên phương diện thuần tuư khoa học, đây là một tiến bộ đáng mừng, chứ tại sao lại để người đọc tin, và chính bản thân người tŕnh bày, phải sợ hăi, nhỉ???
Như tôi đă nói, nếu ta có cần cảnh giác về "an toàn thực phẩm", th́ chỉ nên giới hạn trong "quy tŕnh sản xuất" cuả thực phẩm đó, ví dụ như thực phẩm bị nhiễm độc chất, nhiễm vi khuẩn, v.v...
Cũng nhờ có bài đăng cuả nắnghoànghôn mà tôi đă đến được các trang mạng ở Trung Quốc (bấm vào xem), nơi có rất nhiều thông tin, h́nh ảnh, bài vở về các nhà máy có qui mô lớn, có điạ chỉ, có tổ chức, có khoa học..., tung ra thế giới rất nhiều sản phẩm, chứ không riêng ǵ "gạo nhân tạo", bị vu khống oan uổng là ... "gạo nhưạ"!
Theo tôi, chúng ta nên chống đối những h́nh thức kinh doanh không lương thiện, như làm hàng giả để lưà gạt người tiêu dùng, bất kể đến nguy hiểm cho người sử dụng, chứ không thể chống đối những phương pháp khoa học nhằm sản xuất ra lương thực nuôi sống con người!
Vậy tại sao ta không nghiên cứu và đề xuất những quy tŕnh làm cho "gạo nhân tạo" trở nên an toàn hơn cho người tiêu dùng nhỉ???
Thân ái,
Chú thích : Riêng bản thân tôi, khi dùng các món hàng để ăn uống vào (human consumption), như thịt, cá, đồ hộp, trà, dược thảo, v.v..., tôi thường tránh thứ nào ghi "Made in China" mà đi t́m những thức đến từ Taiwan, Korea, Japan, Indonesia, Phillippines, India,..., v́ tôi chưa tin được anh Trung Quốc mới nổi lên này!
|
|
|
|
nanghoanghon20
member
REF: 586074
01/22/2011
|
Cảm ơn OT đă góp ư.Thực ra như OT nói NHH đă 2 lần gửi bài vào đề tài "THÔNG BÁO" nhưng không hiểu lư do ǵ mà hôm sau NHH mở lại không thấy. lần này NHH gửi bài này vào trang này cho chắc ăn. Xin lỗi OT và các bạn /
Thân ái !
|
|
|
|
calinhoem
member
REF: 586077
01/22/2011
|
Trung Quốc tài ba thật, sửa giả, trứng giả, gạo giả, hy vọng là lấy đảo Trường Sa giả để bà con ḿnh c̣n kéo tàu đến gần đánh cá.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đă đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ư kiến |
|
|
|
|
|
