|
ngothuyvy
member
ID 78328
07/09/2014
|
Mời cả nhà !!!
Hôm nay là 14...mai là 15 là một ngày rằm trong tháng...Vy hôm nay làm món lẩu chay mời cả nhà dùng nha...hihi,lẩu đạm bạc,mong mọi người thích và vừa ăn vừa đọc ít tài liệu về nguồn gốc của viêc ăn chay của các ngày rằm.
Tommy ui : Món này có nước nè,mời anh nữa nhé,hihi.
Lâu lâu ăn chay rau,canh
Để cho hồn thanh tịnh
Vy xin mời cả nhà
Mọi người ăn vui nhé...
Thúy Vy (chụp điện thoại nên không đẹp lắm,bà con thông cảm)
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
ngothuyvy
member
REF: 679658
07/09/2014
|
Ăn chay không phải là 1 phong tục mà là tự ḷng mỗi con người tự giác ngộ :
Khi đức Phật c̣n tại thế, một hôm Ngài A Nan hỏi Phật rằng:
"Bạch Phật , tại sao trước kia, Phật cho các Đệ tử ăn ngũ tịnh nhục (Ngũ tịnh nhục là năm thứ thịt thanh tịnh: a) Thịt ăn mà không thấy người giết. b) Thitc ăn mà ḿnh không nghe tiếng con vật bị giết kêu. c) Thịt ăn mà ḿnh không nghi người ta giết cho ḿnh. d) Thịt con thú tự chết. đ) Thịt con thú khác ăn c̣n dư), mà nay Ngài lại cấm tuyệt ăn thịt cá?"
Phật trả lời Ngài A Nan: V́ tŕnh độ các ông trong buổi sơ cơ c̣n thấp kém, chưa có thể lănh thọ giáo pháp Đại Thừa, thực hành đúng lư đặng, nên khi ta c̣n nói pháp Tiểu Thừa, phương tiện cho các ông tạm dùng ngũ tịnh nhục. Đến nay tŕnh độ các ông đă cao, lănh thọ được giáo pháp Đại Thừa, nên ta cấm tuyệt ăn thịt cá. C̣n ăn thứ ấy, th́ c̣n phạm giới sát sanh, nếu không trực tiếp sát th́ cũng gián tiếp sát, làm mất hạt giống từ bi b́nh đẳng, không thể nào tu hành thành Phật được.
Lời Phật dạy đă rơ ràng: Ăn chay là cốt yếu để nuôi dưỡng ḷng từ bi và tinh thần b́nh đẳng.
Tại Sao Phải Ăn Chay Vào Ngày Mùng 08, 14 và 15
Trích Kinh Trường A Hàm
Phật bảo Tỳ-kheo:
“Mỗi nửa tháng có ba ngày trai, đó là: ngày mồng tám, ngày mười bốn và ngày mười lăm. Đó là ba ngày trai. V́ sao trong mỗi nửa tháng lấy ngày mùng tám làm ngày trai? V́ vào ngày mồng tám của mỗi nửa tháng là ngày Tứ thiên vương thường bảo sứ giả rằng: Các ngươi nên đi khảo sát thế gian, xem xét mọi người, có biết hiếu thuận với cha mẹ, có kính thuận với Sa-môn, Bà-la-môn, có tôn kính các bậc trưởng lăo, có trai giới, bố thí, có cứu giúp người nghèo thiếu hay không? Sau khi sứ giả nghe những lời dạy này rồi, liền đi khảo sát khắp trong thiên hạ, để biết có người hiếu thuận với cha mẹ, tôn kính Sa-môn, Bà-la-môn, kính trọng các bậc trưởng lăo, tŕ giới giữ trai, bố thí cho người nghèo thiếu. Sau khi xem xét đầy đủ rồi, thấy có những người bất hiếu với cha mẹ, bất kính sư trưởng, không tu trai giới, không cứu giúp người nghèo thiếu, về thưa với nhà vua rằng: Tâu Thiên vương, ở thế gian những người hiếu thuận với cha mẹ, kính trọng sư trưởng, tịnh tu trai giới, giúp đỡ những người nghèo thiếu th́ rất ít! rất ít! Sau khi Tứ thiên vương nghe xong, sầu lo không vui, đáp rằng: Than ôi! nếu người thế gian, có nhiều kẻ ác, bất hiếu với cha mẹ, không kính trọng sư trưởng, không tu tập trai giới, không giúp đỡ người nghèo thiếu! th́ chúng chư Thiên sẽ tổn giảm và chúng A-tu-luân sẽ tăng thêm. Trường hợp nếu sứ giả thấy ở thế gian mà có người hiếu kính mẹ cha, kính trọng sư trưởng, siêng tu trai giới, giúp đỡ người nghèo, th́ trở về bạch với Thiên vương rằng:
Ở thế gian có người hiếu thuận mẹ cha, kính trọng sư trưởng, siêng tu trai giới, giúp đỡ người nghèo thiếu. Th́ Tứ thiên vương sau khi nghe xong rất là hoan hỷ, xướng lên rằng: Lành thay! Ta đă nghe những lời tốt lành, thế gian nếu có những người có thể hiếu thuận mẹ cha, kính trọng sư trưởng, siêng tu trai giới, giúp đỡ những người nghèo thiếu, th́ chúng chư Thiên sẽ tăng thêm và chúng A-tu-luân sẽ giảm bớt.
“V́ sao lấy ngày mười bốn làm ngày trai? V́ ngày mười bốn là ngày mà Tứ thiên vương bảo thái tử rằng: Ngươi nên đi khảo sát khắp thiên hạ, xem xét mọi người, để biết có người hiếu thuận mẹ cha, kính trọng sư trưởng, siêng tu trai giới, giúp đỡ người nghèo thiếu hay không? Sau khi vâng lời dạy của vua xong, thái tử liền đi khảo sát thiên hạ, xem xét mọi người, có biết hiếu thuận mẹ cha, tôn trọng sư trưởng, siêng tu trai giới, giúp đỡ người nghèo thiếu hay không. Khi đă quán sát tất cả rồi, nhận thấy thế gian có người không hiếu thuận mẹ cha, không kính sư trưởng, không tu trai giới, không giúp đỡ người nghèo thiếu, trở về thưa vua rằng: Tâu Thiên vương, ở thế gian người hiếu thuận với cha mẹ, tôn kính sư trưởng, tu hành trai giới thanh tịnh, giúp đỡ những người nghèo thiếu th́ rất ít! rất ít! Tứ thiên vương nghe xong, sầu lo không vui, bảo rằng: Than ôi! Nếu thế gian có nhiều kẻ ác, không hiếu thuận mẹ cha, không tôn trọng sư trưởng, không tu tập trai giới, không giúp đỡ những người nghèo thiếu, th́ chúng chư Thiên sẽ giảm bớt, chúng A-tu-luân sẽ tăng thêm. Nếu thái tử nhận thấy thế gian có người hiếu thuận mẹ cha, tôn kính sư trưởng, siêng tu trai giới, giúp đỡ những người nghèo thiếu, th́ liền trở về thưa vua rằng: Tâu Thiên vương, ở thế gian có người hiếu thuận với mẹ cha, kính trọng sư trưởng, siêng tu trai giới, giúp đỡ những người nghèo thiếu.
Tứ thiên vương nghe xong, ḷng rất vui mừng, xướng lên rằng: Lành thay! Ta nghe được những lời tốt lành, là ở thế gian nếu có những người hiếu thuận với mẹ cha, tôn trọng sư trưởng, siêng tu trai giới, giúp đỡ những người nghèo thiếu, th́ chúng chư Thiên sẽ tăng thêm, chúng A-tu-luân sẽ giảm bớt. Cho nên ngày mười bốn là ngày trai.
“V́ sao lấy ngày mười lăm làm ngày trai? V́ ngày mười lăm là ngày Tứ thiên vương đích thân tự đi khảo sát thiên hạ, xem xét mọi người ở trong thế gian, có hiếu thuận mẹ cha, kính trọng sư trưởng, siêng tu trai giới, giúp đỡ những người nghèo thiếu hay không? Nếu nhận thấy người thế gian phần nhiều bất hiếu với mẹ cha, không tôn trọng sư trưởng, không siêng trai giới, không giúp đỡ kẻ nghèo thiếu, th́ Tứ thiên vương đến điện Thiện pháp thưa với Đế Thích: Đại vương biết cho, chúng sanh ở thế gian phần nhiều bất hiếu với mẹ cha, không kính trọng sư trưởng, không tu trai giới, không giúp đỡ kẻ nghèo thiếu! Sau khi Đế Thích và chư Thiên Đao-lợi nghe xong ḷng buồn lo không vui nói rằng: Than ôi! Nếu chúng sanh ở thế gian phần nhiều là ác, không hiếu thuận mẹ cha, không tôn kính sư trưởng, không tu trai giới, không giúp kẻ nghèo thiếu, th́ chúng chư Thiên sẽ giảm bớt, chúng A-tu-luân sẽ tăng lên. Nếu Tứ thiên vương nhận thấy thế gian có người hiếu thuận với mẹ cha, tôn kính sư trưởng, siêng tu trai giới, giúp đỡ kẻ nghèo thiếu, th́ trở về điện Thiện pháp tâu với Đế Thích: Người thế gian có kẻ hiếu thuận với mẹ cha, tôn kính sư trưởng, siêng tu trai giới, giúp kẻ nghèo thiếu.
Sau khi Đế Thích và chư Thiên Đao-lợi nghe xong ḷng rất là hoan hỷ, xướng lên rằng: Lành thay! Nếu ở thế gian mà có kẻ hiếu thuận mẹ cha, tôn kính sư trưởng, siêng tu trai giới, giúp kẻ nghèo thiếu, th́ chúng chư Thiên sẽ tăng, chúng A-tu-luân sẽ giảm. Cho nên lấy ngày mười lăm là ngày trai giới. V́ lư do trên nên có ba ngày trai. Bấy giờ, Đế Thích muốn cho chư Thiên càng thêm hoan hỷ hơn, liền nói bài kệ:
Thường lấy ngày mồng tám,
Mười bốn, rằm mỗi tháng,
Cải hóa, tu trai giới,
Người này đồng với Ta.”
Theo ḿnh biết th́ tu sĩ Thái Lan vẫn đi khất thực như thời đức Phật Thích Ca, họ thọ dụng tất cả thực phẩm cúng dường, và tất nhiên tùy hỉ ai cho ǵ ăn đó, họ trộn tất cả lại và chia sẻ với nhau để ăn, không phân biệt thức ăn ngon dở ... người tu sĩ cầu đạo th́ ăn uống chỉ để nuôi sống thể xác mục đích chính vẫn là nuôi dưỡng tâm thức.
Ở Việt Nam, tu sĩ đi khất thực bị hạn chế v́ 1 số lư do trong đó có lư do xuất hiện những người giả sư đi xin của cúng dường gây nhiều điều tiếng xấu đây cũng là lư do tu sĩ Việt Nam đa số tu tại chùa và nhận vật phẩm cúng dường ngoài ra c̣n có thể tự trồng trọt để dùng.
Theo như ḿnh nghĩ th́ không có bất cứ một khuôn khổ nào cho việc ăn chay, dù là ngày tháng năm hay ăn chay trường. khuôn khổ chỉ có trong phạm vi suy nghĩ của từng người.
Ăn chay th́ có vô vàn lư do nhưng mục đích của việc ăn chay trong Phật Giáo là để duy tŕ ḷng từ bi, ăn chay là một phương pháp tu tập, nuôi dưỡng ḷng từ bi đó đến khi tâm thức ta đạt được Trí Tuệ.
ST-Thúy Vy
|
|
|
|
aka47
member
REF: 679659
07/09/2014
|
Ăn chay để diệt dục.
Nghe vô lư hoàn toàn.
Muốn diệt dục cần phải.
Phải có vợ có chồng.
................................
Viết cho vui thôi , chứ thật sự ăn chay là để tâm ḿnh buông thả , nghĩ đến điều lành tránh điều ác.
Chị Vy của em rất hiền thục , ăn chay để thêm phước mà thôi.
hihii
|
|
|
|
taolao
member
REF: 679662
07/09/2014
|
Cô Vy nấu món chay nh́n hấp dẫn quá. Đúng là nhà đầu bếp giỏi. Bài viết hay sưu tầm hay nửa.
Cô AK ai đồn ay chay là banh ta long? ăn chay mà biết ăn cũng tốt lắm không có ǵ ảnh hưởng cả.
|
|
|
|
LOLEMSAIGON
member
REF: 679664
07/10/2014
|
Wow...chị nấu ngon ghê!
Ngoài việc cung cấp những dưỡng chất và ngăn ngừa bệnh, ăn chay c̣n giúp cơ thể
khỏe mạnh, hấp dẫn và tràn đầy năng lượng ( giống chị Vy của em ) hihi...
|
|
|
|
troioichanqua
member
REF: 679705
07/10/2014
|
( Ăn chay th́ có vô vàn lư do ...)
ăn chay rất tốt
tui cũng hay nấu món chay mời bạn đến ăn cho đở ... hao 
|
|
|
|
aka47
member
REF: 679706
07/10/2014
|
Trùi.
Ăn chay mà nói đỡ hao .
Ăn chay rất là mắc.
Nhà giàu mới ăn chay , c̣n nhà nghèo , quá nghèo th́ ăn chay đúng nghĩa , chỉ cơm với rau và x́ dầu.
Chị Vy ăn chay theo kiểu đại gia đó chứ chẳng chơi.. v́ nh́n kỹ có chén mắm ớt. Mắm mà là ăn chay sao??? Phải hun chị Vy?
hihii
|
|
|
|
lychanphong
member
REF: 679709
07/10/2014
|
aka047 này tối ngày thấy chén mắm ớt là cứ nghĩ rằng hỏng phải đồ chay đây nè:
Cách Pha Nước Mắm chay
1 chén nước ấm
2 muỗng canh nước chanh vắt
3 muỗng cà-phê muối
1 muỗng canh đường cát trắng
1 lon nước dừa Coco Rico
1 muỗng cà-phê nước tương
1 muỗng cà-phê tương ớt tỏi xay
1 củ cà-rốt, thái sợi nhuyễn
1 trái ớt tươi, thái lát mỏng
Cho tất cả vật liệu (trừ cà-rốt và ướt tươi) vào tô. Khuấy đều. Sau đó, cho cà-rốt và ớt tươi vào.
Sẻ được một tô nước mắm chay Vy hỷ.
|
|
|
|
ngothuyvy
member
REF: 679725
07/10/2014
|
Cám ơn các em,các bạn và anh LCP đă ghé nhà Vy dùng cơm chay nha...giờ Vy mời mọi người món tráng miệng :
Chúc mọi người ngon miệng nha
Thúy Vy
|
|
|
|
LOLEMSAIGON
member
REF: 679729
07/10/2014
|
Ui sao mà chị Vy của em khéo tay quá vậy, vừa đẹp người đẹp nết, kinh doanh giỏi
lại khéo tay, hoàn mỹ quá c̣n ǵ, phải không các anh trên NCD?
|
|
|
|
ngothuyvy
member
REF: 679762
07/10/2014
|
Chị Vy cám ơn em lọ lem nha
Thúy Vy
|
|
|
|
tommyto
member
REF: 679763
07/10/2014
|
Cái ǵ màu vàng đẹp quá vậy? Ước ǵ được ăn chung với TV một bữa nhĩ! nấu chay khó hơn nấu mặn, có phải không? Công nhận TV giỏi thiệt, HQH của ḿnh chỉ giỏi làm thơ, và làm nũng không có biết nấu ăn như TV, chắc đổi QH lấy TV về có người lo ăn uống các bạn thấy sao? ! ḿnh thích các món có nước, vậy được rồi! không thích an chay lắm đâu, nhưng TV nấu phải ăn thôi, chắc đâu có uống... bia được phải không?
|
|
|
|
vangnhatnguyet
member
REF: 679792
07/11/2014
|
Uoc gi anh duoc cong chua lo lem, nang tho Quynh Huong va gai mot con Thuy Vy chi la mot thoi nhi ?
|
|
|
|
aka47
member
REF: 679795
07/11/2014
|
Uoc gi anh duoc cong chua lo lem, nang tho Quynh Huong va gai mot con Thuy Vy chi la mot thoi nhi ?
............
Mơ ước này chỉ có Bác Hù mới thực hiện nổi .
C̣n VNN th́ đợi kiếp sau nhé. Một ḿnh chị Vy cũng làm anh tẩu hỏa nhập ma chứ ở đó mà ...Tam Cô Chiến Nhật Nguyệt th́ anh chết như Lă Bố đấy !!!!
Ăn chay mà dzị đó , ăn mặn dzô nữa chắc ...xỉu !!!
hihii
|
|
|
|
ngothuyvy
member
REF: 679833
07/11/2014
|
Anh TM tập ăn chay đi,hehe,ăn chay không hẳn là tu mà là mỗi tháng ḿnh có 1 vài ngày thanh tịnh đó mà.
Thúy Vy nấu ăn cũng b́nh thường thui...ăn hoài ngán th́ mày ṃ đổi món để cho thêm thi vị ấy mà,đảm bảo nước lẩu có nấm ngọt không thua và bổ với thịt đâu nhé.
À,màu vàng là ḿ trứng đă trụng mềm qua nước sôi dùng ăn với nước lẩu và rau nhúng đó Tommy ui
Sao nói xấu QH nè,hihi,em méc cổ nhé.
Anh vui,sức khỏe.
Thúy Vy
|
|
|
|
ngothuyvy
member
REF: 679834
07/11/2014
|
Cám ơn bạn VNN ghé thăm và chia sẻ.Chúc bạn vui và sức khỏemay mắn.
Thúy Vy
|
|
|
|
ngothuyvy
member
REF: 679835
07/11/2014
|
AK47 !
Cám ơn em đi ṿng quanh nhà tiếp khách giùm cho chị nha,cho em quả na nè cưng,hihi
Em ăn ngon nhé
Chị Vy
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đă đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ư kiến |
|
|
|
|
|
