nghongtam
 member

 ID 37484
 02/26/2008

TRÀ VỚI GIAI NHÂN
         
- Hôm nay Nght mở quán trà ,đãi bà con miễn phí nha
Kính mời bà con cô bác lớn trẻ già nua tài tử giai nhân
xin dừng bước chốn này,nhâm nhi tách trà cho ấm lòng sau hàn huyên tâm sự ,biết đâu mai này ai trong chúng ta cũng có thể trở thành những vĩ nhân như sau hihi mong tất cả vui mạnh và an lành một ngày mới,Nght bái tạ.
_ hoan nghênh và mời AnhKhoai cùng GL một tách trước nha.
Tạ lỗi vì không chu đáo bổn phận chủ nhà,xí xoá nha hai người.hihihi

* TRÀ VỚI DANH NHÂN.

1.Tô Đông Pha ví trà ngon tựa giai nhân

Tô Đông Pha ,nhà thơ nổi tiếng đời Tống(Trung Hoa) sinh thời rất thích rượu,cũng rất yêu trà.
Ông suốt đời bôn ba lang bạc tứ phương,từng đến phương Nam quê hương nhiều loại danh trà
Ông chẳng những giỏi chế biến trà mà còn am tường trà sự. Ông đặc biệt có tài vận trà vào thơ
vào từ,vào văn,tạo nên sự phong phú cho văn hóa trà của Trung Hoa.Câu thơ nổi tiếng của ông
“Tòng lai giai minh tựa giai nhân”(Xưa nay trà ngon tựa người đẹp)và một câu thơ khác của ông”Dục bả Tây hồ tủ Tây tử”(Muốn sánh Tây hồ vói Tây Thi) đã được người đời sau ghép lại thành câu đối, được treo tại Hàn Châu ngẫu hương cư trà thất,thật là tài tình, được lưu truyền thiên cổ.

2. Càn Long không thể một ngày thiếu trà.

Hoàng Đế đời Thanh,Càn Long là người đặc biệt mê trà. Ông sống đến 88 tuổỉ,nghe nói ông uống nhiều trà.Sinh thời ông mê trà đến kì cục.Khi đã 85 tuổi ,sắp thóai vị,một lão trung y đến nói với ông:”Quốc bất khả nhất nhật vô quân”(Nước không thể một ngày không vua).Còn vị Thiên Tử phong lưu này nói một cách hài hước: “Quân bất khả nhất nhật vô trà”(Vua không thể một ngày thiếu trà). Để biết ông vua này yêu trà đến mức nào.Trong đời ông thưởng thức biết bao loại trà,”Thiết Quan Âm” ở Phúc Kiến là ông ban tên cho.Càn Long chẳng những say mê trà mà còn rất chú trọng việc chọn nước pha trà và đồ uống trà. Ông cho rằng chỉ có nước suối Ngọc Tuyền ở Bắc Kinh pha trà là ngon nhất và mệnh danh là”Thiên hạ đệ nhất tuyền”.

3.Tào Thuyết Cần được coi là tri âm của trà.

Tào Thuyết Cần,tiểu thuyết gia nổi tiếng đời Thanh,trong tiểu thuyết “Hồng Lâu Mộng”.có đến 260 chỗ để đề cập đến trà,thi từ.câu đối vịnh trà có đến hơn 10 bài,còn các kiểu ẩm trà đưọc mô tả trong tiểu thuyết thì vô cùng phong phú đa dạng. Ông được coi là người mô tả trà một cách chỉnh tề toàn nhất trong lịch sử văn học Trung Hoa.Cho nên,có người nói rằng:”Bộ tiểu thuyết Hồng Lâu Mộng từng trang thấm đậm hương trà”.Tào Thuyết Cần qủa là bậc tri âm thiên cổ của trà.Sự ẩm trà thưởng trà dưới ngòi bút của ông kỳ thật là sự kết hợp hài hòa giữa gía trị thực dụng và gía trị thẩm mỹ,thông qua trà để mô tả chất văn hóa và phẩm tính của con người.

4.Bồ Tùng Linh nấu trà thành “Liêu Trai”.

Bồ Tùng Linh,tác gỉa cuốn tiểu thuyết nổi tiếng”Liêu Trai Chí Dị” sinh tại Bồ GiaTrang thuộc Tri Xuyên,Sơn Đông(Trung Hoa).Nghe nói,nơi đây nguyên là con đường độc đạo từ phủ Thanh Châu đi về phủ Tế Nam.Ngày xưa khách bộ hành qua lại không dứt.Bồ Tùng Linh từng sống ở đây,thường dùng nước suối Liễu tuyền pha trà đãi khách. Có điều ông không đòi hỏi gì ở khách,mà chỉ yêu cấu khách dừng chân uống trà đàm đạo,kể cho nghe một vài câu chuyện yêu ma qủy quái là được.Khi khách về, ông chỉnh lý chứng lại,thế là hàng loạt truyện ngắn ly kỳ huyền ảo cứ nối tiếp nhau ra đời,cuối cùng ông có được một tập truyện ngắn lưu danh thiên cổ”Liêu Trai Chí Dị ”.

5.Lâm Ngữ Đường với thuyết”Tam Bào”.

Lâm Ngữ Đường rất tinh thông trà sử,cũng rất sành thưởng thức trà, ông xếp trà,thuốc lá và rượu vào phạm vi văn hóa,quy nạp chúng vào ba đặc tính:Giúp cho việc xã giao của nhân loại;Không đến nỗi đã ăn là no,có thể vừa thưởng thức vừa trò chuyện, đều là thứ dùng khứu giác để hưởng thụ.Song trong những luận bàn của ông,kỳ diệu nhất là thuyết”Tam Bào”(Trà ba nước). Ông nói:” Nói một cách nghiêm khắc,trà ở nước thứ hai mới tuyệt,Trà nước thứ nhất tựa như ấu nữ mười hai,mười ba,trà nước thứ hai như nữ lang đang độ mười sáu,còn trà nước thứ ba thì đã là thiếu phụ rồi”. Ví giai nhân với trà như ông qủa là bậc thẩm trà hiếm có trên đờì .Nght st cóng hiến QV

Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
 

 khoailantay
 member

 REF: 307358
 02/26/2008

 nghongtam
 member

 REF: 307374
 02/26/2008

 gailang
 member

 REF: 307395
 02/26/2008

 gailang
 member

 REF: 307416
 02/26/2008

 khoailantay
 member

 REF: 307419
 02/26/2008

 gailang
 member

 REF: 307421
 02/26/2008

 khoailantay
 member

 REF: 307423
 02/26/2008

 gailang
 member

 REF: 307428
 02/26/2008

 khoailantay
 member

 REF: 307429
 02/26/2008

 gailang
 member

 REF: 307432
 02/26/2008

 khoailantay
 member

 REF: 307434
 02/26/2008

 gailang
 member

 REF: 307436
 02/26/2008

 khoailantay
 member

 REF: 307438
 02/26/2008

 gailang
 member

 REF: 307440
 02/26/2008

 khoailantay
 member

 REF: 307443
 02/26/2008

 gailang
 member

 REF: 307445
 02/26/2008

 khoailantay
 member

 REF: 307447
 02/26/2008

 gailang
 member

 REF: 307451
 02/26/2008

 khoailantay
 member

 REF: 307454
 02/26/2008

 gailang
 member

 REF: 307455
 02/26/2008

 nghongtam
 member

 REF: 307457
 02/26/2008

 khoailantay
 member

 REF: 307715
 02/27/2008

 nghongtam
 member

 REF: 307717
 02/27/2008

 gailang
 member

 REF: 307721
 02/27/2008

 khoailantay
 member

 REF: 307723
 02/27/2008

  Kí hiệu: : trang cá nhân :chủ để đã đăng  : gởi thư  : thay đổi bài  :ý kiến