|
bimbim118
member
ID 38916
03/25/2008
|
Khoai tây rán - Tặng chị kimmaudon
Chị kimmaudon ơi, đã mấy lần em hứa với chị là sẽ đãi chị món khoai tây rán giòn mà chưa làm được. Hôm nay em làm đãi chị nè. Cũng là thay lời cảm ơn chị về những đôi giày dép chị dành tặng người dân nghèo quê em và cám ơn tấm lòng của chị dành cho các em nhỏ còn khó khăn.
Nguyên liệu:
- Khoai tây: 3 củ
- muối, dầu ăn, bơ
Cách làm:
- Khoai tây gọt khoanh tròn thật mỏng sau đó ngâm qua nước muối.
- Cho dầu ăn lên chảo đun thật nóng già, thả từng lát khoai vào rán.
- Nhanh tay đảo và lật từng miếng khoai. Chú ý đảo nhè nhẹ không để miếng khoai bị vỡ ra.
- Quan sát thấy miếng khoai đã cứng thì vớt ra. Giai đoạn này cần sự kinh nghiệm và khéo tay, đừng để miếng khoai còn non quá thì dễ bị mềm, cũng đừng để già quá sẽ bị cháy.
- Cho bơ vào chảo đun chảy ra, bỏ các lát khoai đã rán giòn vào đảo với bơ, vậy là được một món khoai tây rán giòn rất ngon và giòn. Giòn giống y như Bimbim vậy đó. Có thể để được 3 ngày mà vẫn còn giòn.
Mời mọi người cùng thưởng thức nhe!
hihihiii
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
kimmaudonhn
member
REF: 321135
03/25/2008
|
Chị cám ơn BB nhiều nha! Sẵn đây BB làm nhiều nhiều để đãi các bạn luôn đi hihih!
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 321140
03/25/2008
|
hihi chị ơi, từ bây giờ em rảnh hơn nên em sẽ có nhiều thời gian vào bếp đãi chị và mọi người nhiều hơn, cho chị ăn mệt nghỉ luôn. hihi
|
|
|
|
baxebe
member
REF: 321143
03/25/2008
|
Bimbim khéo tay qwá hén ... Như vậy mới là chủ Rết-tô-răng được chứ , món khoai Tây chiên này chấm với mắm ruốc là đời sẻ hổng đau bụng bao nhiêu ..hê..hê... Xin chào Maudon , có món gì nửa thì xin cho BXB thưởng thức với .. Thân !
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 321145
03/25/2008
|
hihi anh BXB ơi, Bimbim là bà chủ "rét tận răng" thì có, hihi
Nói vậy chứ, em rất là thích nấu ăn. Học được món gì lạ lạ hay hay là em hay làm thử nghiệm lắm. Nhưng chỉ với món bình dân thôi, còn các món "sơn hào hải vị" thì em không dám, hihi.
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 321236
03/25/2008
|
wow!BB tặng chị gái món khoai tây rán
Mayha tặng chị món nầy nè.... poutine ăn hoài sẽ béo như ông tây bà đầm liên xô.hihihi
|
|
|
|
khoailantay
member
REF: 321325
03/25/2008
|
thấy mấy người đẹp có tâm hồn ăn uống như vậy ,
vậy để tui gởi vài món khoai lang tây , cho mấy thím thưỡng thức ah ,
đây là món khoailangtay làm pizza và những món chiên ,
đừng ăn nhiều quá , coi chừng mọc mụn à nha !!!
|
|
|
|
khoailantay
member
REF: 321333
03/25/2008
|
hay là mấy thím thử những món khoailangtay làm salad nha ,,
những món nầy , ăn khỏi mọc mụn , mà còn làm cho làn da được mịn màng nè ,,
thử đi nha >>>>
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 321449
03/25/2008
|
WOoooooaaa! Mới sáng ra mà chị mayha và anh khoailantay đưa ra nhiều món ăn ngon quá trời luôn, hihi.
Bimbim để dành đó, lát trưa thấy đói thì mang ra ăn, tại lúc sáng Bimbim lỡ ăn sáng với con gái rồi.
hihihiii
|
|
|
|
kimmaudonhn
member
REF: 321459
03/25/2008
|
BB à, cái món khoai tây rán em tặng chị, chị đã măm rùi đó, ngon lắm! Cám ơn em nhiều nha! Em nhớ là còn nhiều món nữa phải đưa lên đây mời các bạn ăn! Cứ ở trong bếp đó.
Mayha ui! khoai tây rán của em lại là một món ăn đặc biệt nữa, trông rất hấp dẫn. Kiểu này chị sẽ học tập được nhiều món ăn để đãi các bạn rùi. Cám ơn em nhiều nha!
Anh Khoai à! 4 món đầu anh post lên đó là cách thức làm thế nào vậy? Anh có thể post cả cách làm lên cho MD bắt chước được không? Trông rất hấp dẫn! Nếu anh không post cách làm lên là MD túm áo anh không chạy được đâu nha!
Còn mấy món sa lát cũng rất hấp dẫn, MD cũng thường xuyên thưởng thức món xa lat , khoai tây, cà rốt, hột đậu.... và sốt mayonne, giống như anh đưa lên kia kìa. VN hay gọi là salat Nga.
Và cuối cùng là các bạn đâu rùi : BXB,Duy,Oslo,HBMH, Bienhong, SN, mtbha, Mayha,.... và tất cả những ai tiện chân ghé vào đây, MD mời tất. Hãy thưởng thức đi cho ngon xem có yêu đời thêm lên không. Nếu có bụng to hơn chút thì ráng chịu nha, hổng có xí đâu mà lo. Mà thôi Mayha ui chị không mời em đâu, em nhõng nhẽo kinh khủng khiếp. Em ăn rùi bụng to lên lại ăn vạ chị , cứ đứng ngoài nha!
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 321465
03/25/2008
|
hihi em thấy kimmaudon nói chị mayha đứng ngoài mà không nhịn cười nổi, chị mayha đang thòm thèm kìa chị kimmaudon ui! hihi
|
|
|
|
mayha2000
member
REF: 321686
03/26/2008
|
chị gái dễ ghét......huhuhu tính bỏ rơi em hả. MH đứng ngoài nhìn chị và các bạn ăn khoai tây rán ....khoai tây chiên... salade de patate thấy mà phát ớn "hàng ngày vào buổi trưa MH bị tra tấn món khoai tây rán hoài"
em ra chợ đồng xuân khêu ốc đây. Bombom ơi chị mh bao em chầu bún ốc nè... 
|
|
|
|
kimmaudonhn
member
REF: 321985
03/26/2008
|
Đấy biết mà, Mayha có thèm ăn khoai tây chiên, rán các loại đâu mà chị phải mời chứ. Ăn ốc là ngon nhất đó, để phần chị với, đừng ăn tham nha mayha!
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 322020
03/26/2008
|
Mấy món ốc này trúng tủ của chị kimmaudon rồi, hihi.
Em với chị mayha ăn hết nhe, tới lượt chị kimmaudon đứng ngoài.
hihihiii
|
|
|
|
tranquocdu1983
member
REF: 322023
03/26/2008
|
Chị Cả rảnh không? Ra yahoo em nhờ chị giúp cái này tý.
hhhii
|
|
|
|
bimbim118
member
REF: 322026
03/26/2008
|
OK, đợi chị chút, chị sẽ rảnh tới hết tháng này mà.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
