|
bacsicom
member
ID 54231
07/28/2009
|
Kem cho ngày nắng
Kem cho ngày nắng
Cái nóng oi bức ngày hè sẽ được xua tan bởi vị ngọt ngào, mát lạnh của những ly kem đầy sắc màu.
No Guilt (Ola yaourt)
[IMG]http://i799.photobucket.com/albums/yy273/bacsicom/THANG%207/60.jpg[/IMG]
Ola yaourt mang cấu trúc đầy đủ của quy trình làm kem tự động khép kín nhập từ Châu Âu. Với độ béo và độ ngọt được điều chỉnh phù hợp dành cho những người đang ăn kiêng nhưng lại yêu thích các sản phẩm kem tráng miệng, Ola yaourt chắc hẳn là một món ngon giúp giải nhiệt an toàn của các quý cô trong mùa hè.
Nguyên liệu:
Kem Ola yaourt 60g (1 scoop), thơm 15g, táo 15g, cam 15g, nho 15g, lá bạc hà.
Thực hiện:
Kem giữ lạnh trong nhiệt độ nhất định. Trái cây (thơm, táo, cam và nho) rửa sạch, giữ tươi và để ráo nước (trái cây dùng ngon hơn ở nhiệt độ lạnh). Thơm gọt sạch lớp vỏ bên ngoài hoặc giữ nguyên vỏ để trang trí, cắt khoanh tròn. Táo và cam cắt lát thành hình bán nguyệt. Giữ cho bánh waffle không bể. Xếp thơm, táo, cam và nho theo vòng tròn của bánh. Scoop 1 viên yaourt đặt chính giữa. Rắc thêm cốm màu và trang trí bằng một ít lá bạc hà sẽ làm phần kem thêm hấp dẫn.
Thưởng thức:
Hương vị ngọt thanh từ trái cây tươi kết hợp với cảm giác mát lạnh từ những viên kem đang tan chảy nơi đầu lưỡi sẽ giúp bạn xua đi cái nóng oi bức của những ngày hè, mang lại cho bạn sự thoải mái, thú vị.
Hạ vàng
[IMG]http://i799.photobucket.com/albums/yy273/bacsicom/THANG%207/61.jpg[/IMG]
Thưởng thức Hạ vàng, bạn sẽ tận hưởng trọn vẹn những sắc thái mùa hè, hoà quyện trong ánh nắng vàng ấm áp là vị chua ngọt của thơm, trong cảm giác mát lạnh tê người của kem bạn sẽ bất ngờ với những mảnh cơm dừa non trộn lẫn đầy ngẫu hứng mới lạ.
Nguyên liệu:
Kem Ola dừa non (coco fantasy) 60g (1 scoop), thơm 15g, mứt dừa sữa.
Thực hiện:
Giữ kem ở nhiệt độ nhất định. Thơm gọt vỏ và cắt thành khoanh tròn hình cánh hoa rồi đặt sản phẩm lên đĩa tròn. Scoop 1 viên kem Ola dừa non đặt lên lát thơm. Sau đó rắc mứt dừa sữa lên trên bề mặt.
Chỉ nên scoop kem sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các phụ liệu, tránh việc để kem ở nhiệt độ bình thường, khi scoop sẽ khó và không thành hình viên kem vì kem tan mềm.
Thưởng thức:
Nếu bạn muốn thưởng thức những kết hợp đa dạng khác của kem dừa non, bạn có thể thêm sốt sôcôla trên bề mặt hoặc rắc thêm cốm bạc hà. Thưởng thức ly kem sắc màu cùng những hương vị độc đáo vừa bổ dưỡng, vừa đẹp da sẽ giúp bạn "đã" cơn khát.
Sắc màu
[IMG]http://i799.photobucket.com/albums/yy273/bacsicom/THANG%207/62.jpg[/IMG]
Đây là loại kem được rất nhiều người yêu thích vì ngoài tính bổ dưỡng, thơm ngon và hấp dẫn nó còn chứa nhiều vitamin từ những trái cây tươi rất cần thiết cho cơ thể, nhất là cho da.
Nguyên liệu:
Kem Ola coco loco 60g (1scoop), kem Ola dừa non 60g, kem Ola very strawberry 60g, dưa Hoàng kim 1 trái, dâu 15g, cam 10g, nho 10g, táo 10g.
Thực hiện:
Bảo quản kem ở nhiệt độ nhất định. Trái cây (dâu tây, cam, táo, nho tươi, dưa Hoàng kim) rửa sạch, giữ tươi và để ráo nước (trái cây dùng ngon hơn ở nhiệt độ lạnh). Dưa lưới bỏ ruột, cắt đôi và tỉa theo hình chén. Táo, cam cắt miếng hình tam giác. Dâu thái miếng theo chiều dọc của trái. Xếp dưa lưới trên đĩa (lót khăn ăn hình hoa bên dưới tuỳ thích). Xuyên lần lượt các loại quả theo ý thích vào tăm tre. Scoop 3 viên kem gồm: kem Ola dừa non, kem Ola coco loco và Ola very strawbery.
Thưởng thức:
Bạn có thể chọn những loại kem bạn thích để kết hợp thưởng thức và thay đổi trái cây theo mùa. Sự kết hợp hài hoà giữa vị ngọt béo của kem dừa non, vị chua nhẹ của very strawberry và dịu đắng của coco loco tạo ra hương vị tuyệt vời, khơi dậy nguồn sảng khoái cho ngày hè năng động.
(Theo: BACSI.com)
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
Trang nhat
