rubyngoc
member
ID 62178
07/26/2010
|
Gỏi xoài xanh ...
Hôm nay Ruby đi làm dzià sớm ...Ra ngoài gốc xoài ngồi ngắm mấy trái xoài ah ...tự nhiên thấy thèm món gỏi xoài ăn chua chua giòn giòn ..trời nóng nên ăn gỏi xoài kèm với cơm và thịt ram sẽ thấy ngon miệng hơn ...Thế là Ruby hái trái xoài vào ....và bắt đầu phá !!!
Nguyên liệu !!!
1 trái xoài xanh to .... gọt vỏ...thái hoặc bào sợi dài
Tôm khô hoặc tôm tươi(nếu tôm tươi thì luộc lên và chẻ đôi ) Ruby thì làm bằng tôm khô vì tiện hơn đó (lười )
rau mùi rửa sạch ,cắt nhỏ ( rau răm ,rau thơm ,lá quế)
đậu phọng rang
Đường ,nước mắm ,ớt và và 1 củ gừng nhỏ bào nhỏ ...hay bằm mịn .
Cách làm !!!
Trộn xoài , Rau mùi,tôm ... vào tô ...nếu ai thích ăn hành tây có thể cắt nhỏ cho vào thêm cũng ngon lắm .(chọn củ hành tím nhé ) sẽ làm điã thức ăn nhìn ngon hơn ..nhà Ruby hết hành tím nên Ruby hỏng có cho vào (hic)
Phần nước trộn xoài ....Bạn pha nước trộn gồm nước mắm, đường, gừng, ớt thái nhỏ (nếu bạn thích cay thì cho nhiều ớt 1 tí ) nếm thấy vừa là được..... bạn không nên pha mặn quá, nên cho đường hơi nhiều ..như bạn ăn xoài chắm nước mắm đường vậy đó ...vì xoài chua ah , sau đó bạn cho vào phần xoài ở trên ....để 10 phút cho ngấm, thỉnh thoảng trộn cho xoài và rau ngấm đều.
Khi nào bạn ăn thì cho đậu phộng lên trên nhé ,,nếu cho trước thì sẻ bị miềm đó .xong rồi ...còn phần trang trí cho điã xoài trộn của bạn hấp dẫn hơn thì phải nhờ bàn tay khéo léo của các bạn rồi ....
Hihi
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
|
ocsen2010
member
REF: 554641
07/26/2010
|
Ruby này thiệt tình...!
Ốc bò nhanh nhứt luôn, tới nơi thì...
thì đĩa xoài đã mất hết một góc gòy...!
Sao vậy ta?
Hì...! Chúc Ruby vui nha!
(Àh há! sao Ruby lại thèm đồ chua vậy cà?)
|
|
rubyngoc
member
REF: 554646
07/26/2010
|
Chị ốc này có tin Ruby mang chị đi ram me không ? hihi ..chọc chị đó .... hì
Chị nha lại phá Ruby ah ....con gái thì thích ăn đồ chua đó chị ..với lại hằng ngày ở đây Ruby toàn là ăn bánh kẹo với kem không ah ...nên lâu lâu cũng thèm đồ chua đó mà ...hihi
Chúc chị Ốc vui nhé ...chút nữa chị nhớ bò dzô pm nha !!!!
|
|
matnau0714
member
REF: 554649
07/26/2010
|
woww...nhìn cây xoài nhà Ruby ngon thế.... nuốt nước miếng ừng ực rùi nè Ruby ơiii
|
|
rubyngoc
member
REF: 554658
07/26/2010
|
Hi ...Ruby cảm ơn Matnau nha ...nếu hỏng có mấy chú sóc con phá ..thì cây xoài còn say quả hơn nữa đó bạn Matnau ah .
Chúc Matnau luôn vui nhé
|
|
zboyrsz
member
REF: 554660
07/26/2010
|
Chít anh khoai tui rùi
Chuyến nỳ nhậu phịch đít luôn rùi
Công nhận Ngọc làm món nhậu này bá chấy bò chét luôn!
|
|
vitbuocno
member
REF: 554662
07/26/2010
|
Ruby ui, Ruby à.....hì hì.......trông ngon quá nhỉ, cả cây xoài nữa, quả nào cũng mập ú trông thích quá, cây xoài ra nhìu quả ghê, nhà Ruby còn trồng cây trái gì khác nữa không, Vịt rất thích làm vườn trồng cây trồng hoa, nhìn thấy vườn nhà Ruby rộng trông thích quá nhỉ, ở chỗ Vịt không có nhiều đất nên ít nhà có vườn lắm, cảm ơn Ruby nhá, chúc bạn mạnh khỏe và vui nhá.
|
|
rubyngoc
member
REF: 554729
07/27/2010
|
Chít anh khoai tui rùi
Chuyến nỳ nhậu phịch đít luôn rùi
Công nhận Ngọc làm món nhậu này bá chấy bò chét luôn!
...Boy...
Hihi ..chào bạn Boy ...cám ơn bạn Boy đã khen ...Ruby cũng đang cố gắng ah ...anh Khoai nói ..Ruby chỉ có nấu món mì ăn liền là ảnh thấy ngon nhất thôi ah ....!!!
Chúc bạn Boy ngày mới an lành nhé
|
|
rubyngoc
member
REF: 554730
07/27/2010
|
Ruby ui, Ruby à.....hì hì.......trông ngon quá nhỉ, cả cây xoài nữa, quả nào cũng mập ú trông thích quá, cây xoài ra nhìu quả ghê, nhà Ruby còn trồng cây trái gì khác nữa không, Vịt rất thích làm vườn trồng cây trồng hoa, nhìn thấy vườn nhà Ruby rộng trông thích quá nhỉ, ở chỗ Vịt không có nhiều đất nên ít nhà có vườn lắm, cảm ơn Ruby nhá, chúc bạn mạnh khỏe và vui nhá.
....Chị Vit ....
Chị Vịt ơi ... Ruby lại muá rìu qua mắt thợ rồi ...Cảm ơn chị ...chị ah ...vườn nhà Ruby có nhiều cây ăn trái lắm ...có nhãn nè ...đu đủ ...xoà ...vải ..quả na ...mẳng cầu gai ..thanh long ...sa bô chê ..mít...cóc ...khóm ...bưởi ...hồng ...thích lắm chị Vịt ơi ...còn phiá trước thì trồng hoa hồng ...trông cũng đẹp lắm ....
Ruby chúc chị Vịt luôn vui vẻ nha !!!
|
|
vitbuocno
member
REF: 554731
07/27/2010
|
hì, tụi mình cùng nhau học hỏi mừ, có gì đâu múa rìu qua mắt thợ nà.....hihi...., Vịt cũng đang học mừ, có gì cùng chia sẻ nha, Vịt cũng thỉnh thoảng làm món gỏi Xoài, gỏi cóc... nhưng mờ Vịt làm hơi khác một chút, chắc có lẽ do vị ăn của từng vùng, nhà Ruby có nhìu cây ăn trái như vậy cơ á, chẹp chẹp.......sao thèm quá à, chúc bạn vui nhìu giữa tuần nha.
|
|
rubyngoc
member
REF: 554735
07/27/2010
|
Dạ ..chị Vịt nói đúng rồi ..lúc trước Ruby vào NCD cũng vì những món ăn đó chị ...Ruby cũng nấu quá trời luôn ..riết rồi nhiều việc quá Ruby hỏng có thời gian nưã ....Chị Vịt giỏi lắm ...nấu món nào nhìn cũng thấy ngon ah ...
Dạ đúng rồi chị ...mỗi vùng điều có gia vị khác nhau ... nhiều khi mình lấy 1 chút của vùng này ..1 tí của vùng kia cộng lại ...sẽ ngon hơn đó ...hì
Ruby cảm ơn chị Vịt ..Ruby cũng chúc chị vậy luôn nhé ...hihi
|
|
thannui1
member
REF: 554787
07/27/2010
|
nhỏ này có tài làm bếp vậy mà không có chịu trổ tài . lần tới mà về còn trốn không chịu vào bếp nữa thì coi chừng anh đánh đòn không thương tiếc đâu đấy. hì hì
|
|
rubyngoc
member
REF: 554806
07/27/2010
|
Dạ ...nhất định rồi anh trai ...tới khi Ruby dzià lần thứ 2 nhất định sẽ có cuộc hợp mặc tại Gairai ...Ruby mời đầu biếp Khoailantay là biếp trưởng ..còn Ruby thì đứng ngó ...hihi
Bé con chúc anh trai ngày mới vui vẻ ..cho bé con gởi Nụ hôn tới Bé bi nha
|
1
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|