|
vitbuocno
member
ID 63038
08/28/2010
|
Tôm chiên khoai tây
Lâu rùi Vịt mới làm món tôm nè, mời hai họ thưởng thức nha
Nguyên liệu: Tôm sú, củ khoai tây, bột chiên xù, bột chiên gịn.
Cách làm: Tôm sú bóc vỏ lấy đầu và ướp muối (nhớ để lại đầu và đuôi cho đẹp), tiêu, khoai nạo to sợi ngâm muối và dấm cho trắng, cho cục đá vào để cho khoai gịn.
Cho tôm vào lăn trong bột chiên xù, khoai tây vớt ra để ráo rùi trộn bột chiên gịn (chỉ trộn chút xíu đủ để khoai dính vào nhau, nếu trộn nhiều bột quá khi chiên lên ăn toàn bột ko ngon). Rồi lấy khoai ra cuộn vào tôm đă lăn bột chiên xù.
Cho tôm đă bọc khoai tây vào chảo dầu nóng chiên gịn. Ăn nóng.
Chấm nước chấm này nha
Và có thể ăn kèm với đu đủ ngâm nếu thích
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
rubyngoc
member
REF: 560777
08/28/2010
|
Wow...món tôm chiên khoai tây của chị Vịt ngon quá hà ...cho Ruby đổi món tôm chiên khoai tây đậu xanh với món tôm chiên khoai tây của chị nha .
Chị Vịt ơi ..cho Ruby hỏi cái này nè ...Ruby thấy trên h́nh chị chụp có để chữ Ratatouille ...là tên của 1 món ăn ...mà Ruby rất thích xem phim hoạt h́nh đó lắm ...hôm nay Ruby mới để ư trên h́nh chị có để chữ đó ..nên Ruby thắc mắc chút ah ...!!!
Ruby chúc chị vui vhé ...cảm ơn món tôm chiên khoai tây của chị nha ...!!!
|
|
|
|
aka47
member
REF: 560781
08/28/2010
|
Cái món này gọi là BÁNH TÔM CỔ NGƯ.
Em ăn 6 lần rùi đó chị Vịt à , thuộc loại ĂN CHƠI NGON HƠN ĂN THIỆT đó chị ui.
Bên này họ cho có 2 con tôm... thấy hổng phê như h́nh chị đưa ra.
hihii
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 560790
08/28/2010
|
Chào hai bạn Ruby và Aka mến, thực ra th́ món này không phải là món Aka bảo đâu, món mà Aka nói đó là món Bánh tôm Cổ ngư hay c̣n gọi là Bánh tôm Hồ Tây, món bánh Tôm Hồ tây làm hơi khác một chút là họ dùng khoai lang trộn vào bột chứ không phải dùng khoai tây đâu, và họ dùng tôm là tôm đồng nhỏ thôi, để trên nóc cái bánh đó, nên Aka nh́n thấy hai con tôm ở trên nóc cái bánh đó mà, hơn nữa món bánh tôm hồ tây không dùng bột chiên xù, món đó ăn cũng ngon lắm, c̣n món này dùng tôm sú, và bao bột chiên xù và sau đó cuộn khoai tây vào. Khoai tây sau khi chiên lên ăn gịn lắm.
Thực sự cảm ơn thắc mắc của Ruby nè......hihi......Ruby đừng ngại, cứ thắc mắc thoải mái, thực ra Ratatouille là tên một bộ phim hoạt h́nh, bộ phim này nói về một chú chuột, thường th́ con chuột là con bị ghét nhất trong nhà bếp, v́ nó thường hay vào bếp ăn vụng và thậm chí phá phách cắn gặm lung tung cả, nhưng con chuột này th́ khác, nó có cái khiếu về ngửi các gia vị trong bếp, và có tài nấu ăn đặc biệt, t́nh tiết trong phim th́ dài, nhưng khi Vịt xem xong th́ Vịt thấy rất ấn tượng với nội dung phim, và Vịt thấy nó như là ước mơ của ḿnh, một ước mơ là một con chuột xấu xí đă hoàn toàn vượt ra khỏi sự xấu xí về cái vỏ bề ngoài là một con chuột của ḿnh, để vươn tới thành một đầu bếp nổi tiếng tại Paris, phim này về con chuột ở Paris mà, nên Vịt lấy cái nick name đó như là một tấm gương, mặc dù đó chỉ là một bộ phim hoạt h́nh, để Vịt học hỏi thêm đó mừ. Cảm ơn bạn đă thăm hỏi nha, cứ thoải mái nhé.
Chúc hai bạn vui cuối tuần nha.
|
|
|
|
tennhaque
member
REF: 560791
08/28/2010
|
Một ngày ra mấy món
Có vợ mà giống em
Chắc tṛn to như thúng
Ăn xong thấy lại thèm
Kia kià điă chả nem
Này đây bao tử nhồi
Sơi hoài mừ chả chán
Chỉ sợ túi tiền thôi
Em thầm nói với tôi
Tuyệt thú sống ở đời
Là ăn mà chớ nhậu
Việc ǵ mà hư hao
..
Tôi ngẫm gật gù há
Ăn cho thiên điạ đảo
Ăn cho đời kinh hoảng
...
Làm thêm mấy món xào
...
làm nữa nữa đi em
..
hehe ăn hàm thụ cũng béo ra đó nha
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 560800
08/28/2010
|
Một ngày ra mấy món
Có vợ mà giống em
Chắc tṛn to như thúng
Ăn xong thấy lại thèm
(Thầy)
--------------------------------------------------
Em chào thầy, hí hí........được thầy ghé thăm nà.......em cảm ơn nha, bài thơ hay quá ạ, đúng là tính em ṭ ṃ thầy ạ, em cứ nh́n thấy món nào hay hay th́ lại rất ṭ ṃ không biết ăn nó th́ như thế nào, nên em mới xông vào làm, đúng là hay ăn th́ lăn vào bếp, cái hạnh phúc nhất của một người làm bếp là người ăn thấy ngon miệng, sau này em hy vọng sẽ làm đầu bếp chuyên gia của chồng em (chồng em là số 1 mà....hihi....) đấy chỉ là hy vọng thôi ạ.
Em chúc thầy luôn mạng khỏe ạ
|
|
|
|
aka47
member
REF: 560803
08/28/2010
|
Một ngày ra mấy món
Có vợ mà giống em
Chắc tṛn to như thúng
Ăn xong thấy lại thèm
...............
Chị VỊT ui...
Thầy gợi ư rùi. Chị có nghĩ ǵ hông?
Cảm ơn chị phân tách sự khác biệt của Bánh Tôm Cổ Ngư. Chị nói đúng hoàn toàn.
hihii
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 560806
08/28/2010
|
Vịt có thấy thầy gợi ư cái ǵ đâu, níu Aka ḍm thấy sự gợi ư của thầy th́ ...... e ...hèm......thầy nhỉ......hahaha.....vậy là ai bắt được sóng của thầy nào.....thầy ui thầy, thầy vào mau mau đi, có người đang túm sóng của thầy ḱa.......hahaha
|
|
|
|
khoailantay
member
REF: 560992
08/29/2010
|
VỊT ơi là VỊT ...
tôm nấu với khoai lang tây ..hỏng có ngon đâu ..
mai mốt đừng có nấu với khoailangtay nữa heng ...
MẾN CHÚC VỊT VÀ CẢ NHÀ DZUI DZUI ...!!!
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 561017
08/29/2010
|
Ui da, chít rùi, hóa ra em trót nấu anh Khoai mừ em không bít, tại v́ Khoailangtay ngon bổ rẻ mừ, cho nên hay bị mang ra hầm, nấu, xào, chiên lắm, hơn nữa anh lại nổi tiếng (v́ đâu đâu họ cũng trồng và bán anh rộng răi trên toàn cầu...hihi), nên ai cũng bít đến anh, anh Khoai thấy không, do sự thu hút và "lực" hấp dẫn của anh nên em đành phải cho anh vào nồi đấy anh ạ....hihi, chúc anh đầu tuần vui ạ.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đă đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ư kiến |
|
|
