|
calinhoem
member
ID 64873
11/14/2010
|
Ăn ḿ tôm cũng phải biết cách nấu không th́ toi mạng
The correct way to cook instant noodles without harming our bodies and health.
Normally, how we cook the instant noodles is to put the noodles into a pot with water, throw in the powder and let it cook for around 3 minutes and then it ' s ready to eat.
Thường th́ chúng ta nấu ḿ ăn liền bằng cách cho vào nước sôi, cho bột nêm vào và nấu khoảng 3 phút. Thế là ḿ sẵn sàng cho ta ăn.
This is the WRONG method of cooking the instant noodles.
Đấy là cách SAI để nấu ḿ ăn liền.
By doing this, when we actually boil the ingredients in the powder, normally with MSG, it will change the molecular structures of the MSG causing it to be toxic.
Làm cách đó, khi chúng ta nấu sôi các gia vị mà trong đó bột ngọt là chính (MSG: Monosodium glutamate). Nấu như thế sẽ làm biến dạng cấu trúc phân tử của bột ngọt biến chúng thành chất độc.
The other thing that you may or may not realize is that, the noodles are coated with wax and it will take around 4 to 5 days for the body to excrete the wax after you have taken the noodles.
Một vấn đề khác là chúng ta có thể đă không biết là sợi ḿ ăn liền được phủ bởi một lớp sáp và cơ thể chúng ta phải mất 4 hay 5 ngày mới tiêu hoá hết phần sáp này (hèn chi ăn ḿ gói hay khó chịu bụng)
CORRECT METHOD :
CÁCH ĐÚNG NHẤT LÀ:
1. boil the noodles in a pot with water.
Luôc ḿ trong nồi nước sôi
2. once the noodles is cooked, take out the noodles, and throw away the water which contains wax.
Khi ḿ đă chín đủ, lấy hết ḿ ra và đổ bỏ nước sôi
3. boil another pot of water till boiling and put the noodles into the hot boiling water and then shut the fire.
nấu nồi nước sôi mới, bỏ ḿ vô trở lại nồi nước sôi, tắt lửa
4. only at this stage when the fire is off, and while the water is very hot, put the ingredient with the powder into the water, to make noodle soup.
sau khi tắt lửa, nước c̣n đang nóng, bỏ bột nêm vào
5. however, if you need dry noodles, take out the noodles and add the ingredient with the powder and toss it to get dry noodles.
tuy nhiên muốn ăn ḿ khô th́ lấy ḿ ra và trôn với bột nêm
A large number of patient with the ages ranging from 18-24 years are ending up with pancreatitis either as a swelling or infection of the pancreas due to regular consumption of instant noodles..... If the frequency is more than 3 times a week, then it is very hazardous...
Một số lớn bệnh nhân trong tuổi 18-24 ngă bệnh về lá lách như lá lách bị sưng hay nhiểm trùng v́ đă thường xuyên ḿ ăn liền... Nếu ăn ḿ ăn liền 3 lần trong một tuần là có thể bị hại cho cơ thể
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
rongchoi123
member
REF: 576592
11/14/2010
|
Cái hại của cứu trợ bằng ḿ gói tôi đă nói trong một topic của tôi rồi, thế mà người ta cứ vô tư cho dân ăn ḿ gói sống. Đúng là dân nghèo VN lại thêm bọn ngu cai trị nên nghèo lại mắc eo (bệnh về sau).
Cứ kêu gọi nước ngoài đầu tư mà sao không kêu gọi đầu tư hay tự ḿnh làm nổi cái nhà máy chế biến lương thực ăn liền an toàn vệ sinh.
|
|
|
|
binhminh01
member
REF: 576618
11/15/2010
|
bài này rất bổ ích. Ít người biết những kiến thức đó.
tuy nhiên cũng khó làm theo v́ đa số ăn ḿ gói v́ nó tiện. Mấy ai siêng mà nấu nước sôi 2, 3 lượt.
Sửa một chút: pancreas là tuyến tụy, không phải lá lách (spleen)
|
|
|
|
calinhoem
member
REF: 576813
11/16/2010
|
Cảm ơn 2 ông anh bổ sung sự lợi hại của Ḿ Tôm.
|
|
|
|
nameless
member
REF: 576837
11/16/2010
|
Biết cách nấu ḿ gói hay không biết cách nấu ǵ mà ăn ḿ gói nhiều th́ cũng "toi mạng" như chơi, đơn giản nhưng thật t́nh là không có đang giởn đâu.
V̀ SAO?
V́ ḿ gói sản xuất ỏ Á Châu nhất là ở Việt Nam được các nhà sản xuất bỏ chất hoá học "formaldehyde" vào để giữ ḿ được lâu hơn cũng như giữ mùi vị của ḿ được lâu hơn.
"Formaldehyde" là một hoá chất mà các nước tân tiến (như nước Mỹ chẳng hạn) dùng để ướp xác chết cho không bị śnh thối, hoá chất nầy c̣n độc hại ngàn lần hơn "bột ngọt" (MSG = Monosodium glutamate) nữa.
Các bạn nào biết tiếng Anh th́ xin mời đọc bài báo "HỐT HOẢNG VỀ M̀ Ở VIÊT NAM" do nhà báo BBC Anh Quốc đăng về những nhà sản xuất ḿ gói ở Hà Nội và T.P. Hồ Chí Minh dùng hoá chất ướp xác chết "formaldehyde" để giữ ḿ được lâu mà không bị thối rữa.
|
|
|
|
ngoiquannet
member
REF: 603132
06/11/2011
|
Ở VN ḿnh gần đây, ( khoảng thời gian trước tết thôi) thiên hạ bảo nhau là nên vứt gói dầu gia vị đi khi ăn ḿ tôm, v́ nó là loại đă được sử dụng nhiều lần. Nó là chất có khả năng gây ung thư. Hôm nay vào nhà CL th́ mới biết thêm thông tin về bài báo "HỐT HOẢNG VỀ M̀ Ở VIÊT NAM" do nhà báo BBC Anh Quốc đăng. Thật là rùng rợn. Thế mà 700 cái loa rè của bác-của đảng lại câm họng như hến về vụ này, lại c̣n bằng mọi các dựng lên các loại firewall để bưng bít các loại thông tin chính xác nữa chứ. Đôi lúc nqn lại ao ước giá như ḿnh có thể cưỡi được chim sắc để ị lên đầu lũ ba đ́nh quá. Học thuyết chính trị của cộng sản quả là thứ học thuyết tṛ chơi khát máu. Sáng nay ra quán cafe, nghe thằng bí thư đoàn thanh niên ở xă mở mồm ra nói về "âm mưu diễn biến ḥa b́nh" của 'các thế lực thù địch' mà muốn nổi xung cho nó một cục gạch. Kể cũng nực cười, chả trách sao cách đây độ 15 năm, có một anh trí thức bổng hóa điên, áo quần rách rưới, đi khắp nên xin tiền. Xin tiền xong th́ dùng tiền có in h́nh ông hồ làm giấy vệ sinh. Lúc đó ḿnh không thể hiểu nổi hành vi đó là ǵ. Giờ hiểu rồi th́ anh trí thức điên đó không c̣n nữa.
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đă đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ư kiến |
|
|
|
|
|
