|
vitbuocno
member
ID 65237
12/05/2010
|
Thịt kho măng
Hê lú các bác, thấy món nì là lạ em thử làm xem nó rà răng ạ......hihi
Nguyên liệu: Thịt lợn, măng, tỏi, ớt, tiêu, gia vị, một gói gia vị thịt kho hoàn chỉnh, hành lá
Cách làm:
Thái thịt và cắt măng miếng vuông hay hình chữ nhật tùy ý, măng luộc qua , vớt ra để ráo nước. Ướp thịt măng với tỏi bằm, dầu ăn, gói gia vị thịt kho ướp 20 phút. Sau đó bắc nồi lên bếp, đun cho thịt ra nước và để sôi vài phút cho gia vị ngấm vào thịt, thêm nước vào nồi, đậy nắp, giảm lửa nhỏ và kho khoảng 25 phút cho thịt mềm là được. Thêm ớt, hành lá và tiêu xay vào nồi.
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
Trang nhat
