|
vitbuocno
member
ID 65272
12/07/2010
|
Cháo tim heo
Ui da, thỉnh thoảng măm cháo ngon lắm các bác ạ, hum nai em làm món cháo tim con heo ạ, cháo th́ có nh́u món cháo nhắm, có loại xay bột và nấu cháo, có loại nấu cháo bằng gạo dẻo vỡ, hum nai em nấu loại cháo hạt nha các bác.
Nguyên liệu: Gạo tẻ dẻo, pha thêm ít gạo nếp vào ạ, nước nấu cháo bằng nước xương ninh.
Cách làm:
Chắc nấu cháo ai cũng bít rầu, tim ướp tiêu gia vị rùi xào qua cho chín và ngấm gia vị, xào chín nhưng với lửa to nhanh tay cho tim mềm, không đảo lâu quá ạ. Hành, mùi tàu, rau mùi thái nhỏ, bầy lên cháo rùi rắc tiêu và xíu ớt bột lên trên. Khi ăn trộn đều lên ạ, mời các bác thử măm cháo nha....hihi
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
