vitbuocno
member
ID 65356
12/13/2010
|
Cà ri nấm
Mời các pác dzô thử một món ăn dzới bánh mì nha, bánh mì nè hem phải em làm nha, em đang tập làm bánh mì nên chưa có ra lò ạ........hehe........món nì hem có thịt, chỉ dùng nước xương thui ạ........hihi
Nguyên liệu:
Cách làm:
Nấm nút cắt chân rửa sạch, cắt đôi, sả rửa sạch đập dập cắt khúc, cà rốt, khoai tây, khoai môn rửa sạch cắt miếng vuông to vừa.
Thực hiện:
Nấm ướp với 1/2 gói gia vị cà ri, chút đường, hạt nêm.
Khoai lang, khoai môn, cà rốt ướp phần gia vị còn lại, trộn đều.
Cho khoai, cà rốt vào xào xơ, cho nước cốt dừa vào đảo khoảng 15 phút, thêm sả cho thơm, cho nước xương ninh vào đun đến khi gần được thì cho nấm vào, nêm nếm vừa miệng, rùi pha chút bột năng hoặc bột sắn ra nước cho tan bột, đổ từ từ vào và đảo đồng thời để nước trong nồi được sánh, sau đó tắt bếp múc ra bát măm thoai........hehe
Ăn kèm dzới bánh mì nha
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
|
calinhoem
member
REF: 580744
12/14/2010
|
Đói bụng quá xá rồi Vịt ơi.
|
|
ndangsonfr
member
REF: 580746
12/14/2010
|
Anh ghé thăm Vịt và thưởng thức tài làm bếp của Vịt.
Đừng lờ anh như mọi lần nữa nhé. Anh sợ cái Phớt Lờ rất điệu nghệ mắm muối của Vịt. Hic !
Chúc Vịt ngoan và mãi tếu .
Nđs.
|
|
vitbuocno
member
REF: 580777
12/14/2010
|
Chào bạn calinhoem, cảm ơn bạn cali ghé chơi nha, mời bạn thỉnh thoảng ghé dzô ún nước nha........hihi........chúc bạn lun dzui dzà mạnh khỏe.
Em chào anh ĐS, hahaaha.........phớt lờ mừ cũng có mắm múi tương cà ạ, thì em cũng nói rầu, anh cứ gọi em là Vịt quay là em sẽ lờ anh mừ.......hehe.......em nói gì sẽ làm nấy, anh gọi em là Vịt buộc nơ, Vịt cột nơ, Vịt đeo nơ hay đơn giản ngắn gọn là Vịt như pà kon hay gọi thui cũng được mừ, chiện đó đâu có gì khó làm đâu......hahaha......anh đúng là thuộc hàng bảo thủ giống cụ Lang. Hay em gọi anh là cụ ĐS nhỉ.......hí hí........là lá la
|
|
thynguyen81
member
REF: 580780
12/14/2010
|
Gởi cho em bát carinam đi chị Vịt ơiiiiiiiiii!
|
|
vitbuocno
member
REF: 580781
12/14/2010
|
hí hí.......cảm ơn TN ghé dzô chơi nhá, bưu điện nhựn gởi đồ ăn nước thì Vịt gởi liền.........hehe.........thỉnh thoảng ghé qua nha, chúc bạn TN dzui giữa từng nhá.
|
|
vitbuocno
member
REF: 580993
12/15/2010
|
hahahaha ...........Đại ca hông chọc được ai nữa dzô phá Tỉu đồng á..........hê hê...........mí em Trâu chưn dài đang vẫy gọi Đại ca đi chăn nè, việc bếp núc để Tỉu đồng lo cho Đại ca nhá, đến khi nào cơm canh chín Tỉu đồng gọi Đai ca dắt Trâu ôm Quạt dzìa măm là được rùi, ai biểu Đại ca chui dzô bếp làm chi.........hahahaa .....cừi té ghế rầu.........
|
|
vitbuocno
member
REF: 582848
12/28/2010
|
Chài ui, Tỉu đồng so rì Đại ca nha, dzì cái reply sau cùng này của Đại ca Tỉu đồng chưa có bít, nhờ Đại ca nói ở bên kia nên Tỉu đồng mới chạy qua đây xem thì mới thấy nè.
I am thiệt là rất rất ve rì so ri ạ, dzì chưa trả lời Đại ca cái reply nì nè, đúng là khi xào thì Tỉu đồng có cho thêm một xíu nước dzà xíu dầu ăn, dzì khi xào mí cái nguyên liệu khô như củ quả thì thường mình cho thêm xíu nước cho dễ xào, Tỉu đồng sẽ rút kinh nghịm dzụ nì nha, Đại ca nói đúng đó, lần sau Tỉu đồng sẽ nói rõ và kỹ hơn nha........hì hì.......có dzì Đại ca góp ý thêm cho Tỉu đồng dzới nha.
Một lần nữa Tỉu đồng so rì nè.......hị hị.
|
1
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
|
|