|
vitbuocno
member
ID 65561
12/27/2010
|
Bánh khoai giòn
Em làm mí cái bánh khoai giòn ạ, mời pà kon măm thử nha.
Nguyên liệu: Có thể dùng các loại khoai khác nhau, tùy khẩu vị
Cách làm: Rất đơn giản ạ, hấp khoai lên rùi dầm ra cho nhuyễn và vo lại thành hình tròn hoặc hình bầu dục tùy sở thích, em làm khoai môn hình tròn và khoai lang hình bầu dục để phân biệt ạ. Nhưng em nặn hơi to một chút, mọi ngừi làm thì nhớ nặn nhỏ đi xíu nha.
Sau đó pha bột chiên giòn với một ít nước và tí xíu muối cho sền sệt, xong rùi nhúng khoai đã viên vào chiên giòn ạ.
Chấm với tương cà hoặc xì dầu pha ớt rất ngon.
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
calinhoem
member
REF: 582582
12/27/2010
|
Món này mới thấy lần đầu tiên, coi bọ ngon quá cô Vịt hả?
|
|
|
|
thanhvan4177
member
REF: 582622
12/27/2010
|
Đơn giản nhưng có lẽ rất ngon, chị chưa làm như thế này để ăn bao giờ, chị chỉ cắt khoai lang thành từng miếng, tẩm bột rồi chiên thôi. Cảm ơn Vịt heng!
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 582655
12/27/2010
|
Em chào chị TV và bạn CL, em cảm ơn chị và bạn đã ghé thăm ạ, em cũng mới bít cái món nì, ăn cũng lạ lạ hay hay, nhưng phải ăn nóng ạ, vỏ giòn mà bên trong mềm ngọt ngọt ........ hihi.......em chúc chị TV và bạn CLNE luôn mạnh khỏe, năm mới an khang thịnh vượng ạ.
|
|
|
|
houstonlangtu
member
REF: 582700
12/27/2010
|
Thiệt, thấy mà thèm .. chắc ăn vào sẽ ngon lắm.
Xin hỏi đầu bếp 2 câu "khờ khạo": (để bữa nào Langtu tập nấu theo)
1. Luộc lên được không? hay là phải hấp mới được?
2. Bột chiên giòn là gì vậy, mua ở đâu và hiệu gì mới ngon
Houston langtu
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 582706
12/27/2010
|
ý chài........được nhìu khách qzúy dzô thăm thích quá, em cảm ơn anh HTLT dzô thăm em ạ, em cũng mới học món nì thui, nhưng khi măm thì em thấy làm bằng khoai lang nhon hơn dzì măm nó mềm dzà ngọt hơn khoai môn. Em xin trả lời hai câu của anh nha.
1. Anh đừng luộc mà hấp sẽ ngon hơn, dzì nếu anh luộc khoai sẽ bị nhạt, dzì khi luộc nước ngấm dzô khoai rùi đem theo chất ngọt ra khỏi củ khoai, nên khi chiên măm khoai sẽ không được ngọt nữa.
2. Bột chiên giòn em có hình em chụp (nhưng để ở máy ở nhà), lên lấy tạm hình trên mạng mang lên đây cho anh xem nha. Còn mua ở đâu thì chỗ em nhìu lắm, nhưng chỗ anh thì em chưa rõ nên mua ở đâu ạ.
|
|
|
|
houstonlangtu
member
REF: 582714
12/27/2010
|
Hihi, vitbuocno thiệt là nhanh nhẹn đó nha. Anh chỉ là mới tập nấu ăn thôi, nên có nhiều điều cần học hỏi thêm. Cám ơn em đã trả lời giúp anh. Ở Houston có vài siêu thị bán thực phẩm Vietnam, nhờ theo tấm hình em post ở trên, chắc anh sẽ tìm mua được dễ dàng thôi. Bữa nào rãnh, anh sẽ nấu thử, hy vong là cũng được. Cám ơn em nhiều.
Houstonlangtu
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 582715
12/27/2010
|
Em chúc anh thành công nha, em cũng đang học hỏi nấu ăn thui, có dzì anh em mình cùng trao đổi kinh nghịm để tiến bộ hơn nha, em cảm ơn anh ghé thăm ạ, mời anh thỉnh thoảng lại ghé tệ xá em Dzịt nha........hihi
|
|
|
|
xoaingoc
member
REF: 582737
12/28/2010
|
ước chi gần nhà nàng nhỉ?
ta đi măm ké
hihi
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 582742
12/28/2010
|
hehe.......nường măm ké thải mái, đơn giản mừ, món nì làm cũng dễ hem có khó lém nường ạ, nường đi chơi Noel dzìa đó à, mí hum hem thấy đâu nè........hihi
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 582849
12/28/2010
|
Ý chài.....Đại ca đừng giựn nha, chít hem, giờ Tỉu đồng mới bít Đại ca reply ở bên kia nà, Tỉu đồng rứt so rì ạ, Tỉu đồng dzừa chạy sang đó say sorry dzà reply lại ngay tắp lự rùi ạ.......hì hì......
|
|
|
|
houstonlangtu
member
REF: 583410
01/02/2011
|
@Vitbuocno
Hôm nay đã thử làm .. hổng được đẹp và tròn như là của vitbuocno làm .. nên mắc cỡ hổng dám đăng lên dây .. hihi.
Tuy là nhìn hổng thấy đẹp mắt, nhưng ăn vào rất ngon. Mẹ của Langtu cũng khen. (Hổng biết là khen thiệt hông, nhưng nghe Mẹ khen, là mát ruột quá trời).
Cám ơn Vitbuocno nhiều.
Houston Langtu
|
|
|
|
houstonlangtu
member
REF: 583413
01/02/2011
|
@thangbom1:
Langtu lâu lâu mới ghé đây một lần, nên có lẽ được Vitbuocno lịch sự trả lời mgười "khách" này trước đấy mà thôi.
Phương thức nấu ăn của Vitbuocno khá lắm, chúc Anh thành công.
Houston langtu
|
|
|
|
kimnhi83
member
REF: 583429
01/02/2011
|
@ vịt ơi
N chỉ biết làm món khoai mì nấu chung với sữa và nuớc dừa,cũng ngon lắm.lần này Nhi sẽ thử làm món này.cám ơn vịt nhìu nhìu.chắc ngon à nghen.nghe anh lãng tử khen quá trời nên ..hic hic...k nhắc nữa,đi mua khoai thôi...
hihi
(^@^)kimnhinguyen
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 583430
01/02/2011
|
hì hì.........hem phải phương thức nấu ăn của em đâu anh HSLT à, em cũng đi học lại của ngừi khác thui mờ, em thấy món nì dễ làm cũng dễ măm ạ. hì hì........anh Lãng tử làm thử rùi ạ, em hy vọng là sẽ thành công ạ.
Em cảm ơn anh đã dzô thăm em nha, chúc anh dzui đầu năm mới nghen ......hihi
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 583431
01/02/2011
|
Ủa, N ui, khoai mì là khoai dzì à Nhi, Vịt hem bít loại khoai mì nì N à ?
|
|
|
|
kimnhi182
member
REF: 583437
01/02/2011
|
vịt yêu
Khoai mì mà hông bít hả,trời,tức quá,khoai mì là...khoai mì chứ gì nữa,hehe.len google--->search,hic nguời ta đang đi mua khoai lang mừ...
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 583452
01/02/2011
|
Úi chài ui là chài, hóa ra khoai mì là củ sắn ở chỗ Vịt có chít hem, lần đầu tiên Vịt nghe tên khoai mì nha, hổng hỉu lun, nhờ cụ tổ google mới bít là cái gì á, Nhi mờ làm món nì thì nhớ mua loại Khoai lang ngọt ngọt nha, lúc nặn thì nặn nhỏ thui chiên mới ngon........hì hì......chúc pà kon dzui hén.
|
|
|
|
xoaingoc
member
REF: 583526
01/02/2011
|
hum nay lại rảnh rảnh vô thăm vịt iu nà
hiii
x bận túi bụi í chứ có được chơi nô en nô eo gì đâu trời
oan ức quá
huuuuuuuuuuuuu
chúc vịt iu năm mới lun cười xí xởn nha
một năm may mắn nữa chứ
và cho x được măm măm cỗ
tức là theo chân người ta bước lên xe hoa í
hihihi
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 583577
01/03/2011
|
Cảm ơn X hén, hem thấy X đâu nè, Vịt tưởng X đi chơi Noel sang cả năm mới lun........hí hí.........hóa ra X bận à, nhớ thỉnh thoảng dzô đây chơi nha, chúc X năm mới dzui và happy, làm thơ ngày càng hay hơn nữa nha.....hihi
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
