|
vitbuocno
member
ID 66150
01/31/2011
|
Dưa chua nấu sườn
Em mời các pác món cực dễ ăn ạ........hihi.......cơ mừ món nì làm hơi lích kích một xíu, nếu ra ngoài mua dưa họ đã múi sẵn thì nhanh lém, nhưng dzì em tự làm thành ra lâu ạ.......hihi......Món nì bắt đầu bằng việc múi dưa ạ. Đây là cây dưa em mua ngoài chợ ạ.
Sau đó mang dìa rửa sạch, để cho ráo nước hoàn toàn, rùi cho vào trong hũ để múi ạ, sau đó dưa chua như thế này ạ.
Bi giờ thì mang ra để nấu canh, em múi một hũ dưa (hình trên là lấy một ít ra thui ạ) để làm hai món.......một món nữa sẽ bật mí sau......hí hí
Nguyên liệu nấu canh đây ạ
Cách làm: Ninh sườn lấy nước, trong lúc đó thì xào dưa cho săn lại, rùi xào riêng cà chua, khi sườn đã ninh được rùi thì cho dưa đã xào và cà chua vào, cuối cùng cho hành vào ạ.
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
 |
|
taolao
member
REF: 587900
02/02/2011
|
Thấy Vịt công phu làm món canh chua này quá. Một bài viết này mà Vịt phải bỏ nhiều thời gian chụp khi cải còn xanh, rồi làm dưa cho no vàng rụm. Món này tl thích ăn với bún.
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 587950
02/02/2011
|
Chào bạn TL, cảm ơn TL ghé dzô chơi nha, tại dzì ở chỗ Vịt dưa chua ở ngoài làm hem được đảm bảo lém (Vịt nghe nói họ cho hóa chất dzì đó làm dưa lâu bị chua và mầu vàng rứt đẹp), nên dưa cà múi Vịt thường làm ở nhà, Tết nì Vịt cũng múi cả hành nữa mừ.......hí hí.....nên chiện múi dưa bình thường lém, hem có chi hít, chúc TL Tết xuân dzui nhìu, kinh doanh đắt hàng tài lộc dzô như nước nha......hí hí
|
|
|
|
bagiacodon
member
REF: 588104
02/02/2011
|
Năm mới, Bagiacodon chúc em Vịt buộc nơ : Khoẻ - Hạnh phúc và đẹp mãi nha
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 588109
02/02/2011
|
hí hí.......hình đẹp quá chị BGCĐ ui, em xin em xin nhá........hí hí.....(chạy ra lấy lun hình đẹp nè......hihi), hum nai mùng 1 nè, em chúc chị Bích Thuần một năm mới tuyệt vời nhá, cái dzì cũng tuyệt tuyệt ạ.......hihi.....sức khỏe dồi dào, tài lộc như ý ạ......hihi
|
|
|
|
thanhvan4177
member
REF: 588115
02/02/2011
|
Chị chúc Vịt luôn trẻ trung, xinh đẹp, gặp nhiều may mắn, thành công trong cuộc sống và nấu nhiều món ăn đãi chị nè .
Chị có cải rồi để muối dưa và nấu sườn giống Vịt, tết ăn món này ngon miệng Vịt ha, chị không biết muối củ hành hôm nào Vịt chỉ cho chị heng.
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 588136
02/03/2011
|
Em chào chị TV, chị ui, múi hành cũng hem khó đâu ạ, em cũng định làm một bài dzìa hành múi nên em sẽ vít lun bên đó nha chị.......hí hí.......năm mới em chúc chị TV lun mạnh khỏe, tài lộc dzô như nước nè, vạn sự như ý nguyện nha chị....hihi
|
|
|
|
lavender8x
member
REF: 588432
02/04/2011
|
món này ngon lắm, mình ăn rồi... nghĩ lại mà thèm
|
|
|
|
vitbuocno
member
REF: 588459
02/04/2011
|
Chào bạn Lavender, cảm ơn bạn ghé thăm Vịt nhá, món này thực ra rất đơn giản nhưng dễ ăn vì nó hơi chua chua dịu nhẹ một xíu, cảm ơn bạn Lavender đã ủng hộ nhá.....hihi
Thân mến
VBN
|
1
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
