Ăn Tối Trong,,,Nhà Tù Tối Mật Nước Ý....
         
Ăn tối trong... nhà tù tối mật của nước Ý



Chẳng ai bảo những nhân viên lịch thiệp nhường này là Mafiosi
- Trong tiếng nhạc du dương của Bruno - một nghệ sĩ dương cầm bị kết án chung thân bởi tội giết người, hơn 150 thực khách điềm nhiên thưởng thức món pasta trứ danh với sự phục vụ tận tình của đội ngũ 20 bồi bàn và đầu bếp - tất cả đều là những Mafiosi khét tiếng một thời.


Bao quanh bởi dãy tường cao gần 2 chục mét, có dây thép gai, tháp canh, đèn pha rọi, camera hoạt động 24/24, Fortezza Medicea ở thành phố Volterra được mệnh danh là nhà tù cổ xưa và đảm bảo an ninh tốt nhất của nước Ý, là nơi mà âm mưu tẩu thoát của bất kỳ tên tội phạm cáo già nào cũng trở thành vô vọng.



Ấy vậy mà giờ đây, ông giám đốc MariaGrazia Giampiccolo quyết định mở nhà hàng ăn tối ngay ở nơi cần đảm bao an ninh tuyệt mật nhất.



Không những thế, đội ngũ đầu bếp, nhân viên, bồi bàn... sẽ do đích thân những kẻ đang thi hành án đảm nhiệm. Điển hình như đầu bếp trưởng của nhà hàng - ông Egidio 50 tuổi đến từ thành phố Taranto là phạm nhân đang chịu án chung thân vì tội giết người.



Để được đặt chân vào nhà hàng có một không hai của nước Ý, thực khách phải đi qua một loạt các điểm kiểm tra an ninh và hun hút những dãy xà lim bỏ trống, xuất trình chứng minh thư trước khi đi qua mày dò kim loại - được bố trí ở đoạn trên cùng của cầu thang dẫn vào khu phòng ăn lung linh ánh nến huyền ảo.



Đích thân ngài Bộ trưởng Bộ tư pháp ở Rome sẽ tiến hành thẩm tra lý lịch từng người. Bất kỳ ai có tiểu sử “nhập nhằng” với tội phạm sẽ bị loại trừ thẳng cánh.

Phức tạp là vậy, thế nhưng hơn 150 ghế ngồi của nhà hàng Fortezza Medicea lúc nào cũng chật cứng, và điều thú vị hơn cả là phần lớn khách hàng đều thuộc giới thượng lưu. Những món ăn được phục vụ ở đây đậm chất nam Ý, có nguồn gốc từ các thành phố “xã hội đen” nổi tiếng như Puglia, Sicily, Naples...
Mở cửa chưa đầy 2 tháng, nhà hàng Fortezza Medicea nhanh chóng thành công và nổi tiếng đến mức Hội đồng quản giáo nước Ý đang tính chuyện nhân rộng mô hình này ở nhiều nhà tù khác trên cả nước.......

[ST]