THÁNG NĂM HỒNG, KHÔNG QUYÊN ƠN MẸ - DIỄM CHÂU TRẢ LỜI
Tháng Năm hồng, diễm châu mến chào các bạn NCD
Có ǵ đặc biệt trong tháng Năm này?
Ai cũng nhận ra chúng ta đă trải qua một tháng Tư bận rộn đủ điều. Có thành viên đă phải nếm mùi của một tháng Tư khẩm, đầy bận rộn lo âu, lo nhiều công chuyện.
Nhưng rồi mọi việc cũng vui vẻ trôi qua hihihi.
Phần góp vui, trao đổi của các bạn trong chủ đề Giải Đáp tháng Tư Xanh của diễm châu đă mang rất nhiều ư nghĩa, vui tươi và náo nhiệt. hihihi. Chân t́nh cám ơn các bạn. hihihii
C̣n tháng Năm này? diễm châu nghĩ rằng tháng Năm này sẽ không có ǵ hào hứng lắm. Vậy xin các bạn mỗi người ḿnh rán 1 tí xíu, biến tháng Năm tẻ nhạt thành một tháng Năm Hồng hào vui tươi nghen. hihihi
Nếu được như vậy, trong tháng Năm này, các bạn và diễm châu lại có dịp trao đổi với nhau những vấn nạn mà các bạn muốn được diễm châu trả lời. hihihi
diểm châu đă viết ǵ, đă post ǵ? mời các bạn t́m đọc các bài viết và trao đổi của diemchau và sẽ có những niềm vui thật bất ngờ...hihiiiii...
Đặc biệt trong tháng năm này, chúng ta tưng bừng vinh danh Mẹ Hiền. Cùng nhau nhớ ơn người Mẹ thân yêu của mỗi người chúng ta.
Vậy xin mời các bạn bắt đầu đặt những câu hỏi mới cho Tháng Năm này nghen. hihihi Và post những câu hỏi mới cho diễm châu bất cứ lúc nào cũng được. hihihi
Chúc các bạn một tháng Năm thật nhiều hạnh phúc! và gặt hái thêm nhiều niềm vui mới và học hỏi trong tháng Năm hồng này! hihihiii
Nhưng bạn hoangxuanvy ơi, bạn lại quyên rồi. Bạn có biết bạn quyên ǵ hôn? hihihi.
Bạn quên hỏi (thăm) diễm châu đó!!! hihihi
diemchau00183
member
REF: 342148
05/09/2008
Như đă cùng nhau trao đổi ở trên, qua nhiều bài viết của các anh chị em NCD, chúng ta đă được đọc những lời thơ văn tuyệt vời về t́nh Mẹ hiền. diễm châu xin được trích thêm một lời tâm tư,ưu tư cho Mẹ, về Mẹ...
Hôm nay Mẹ ốm rồi
Bếp lửa buồn lạnh tanh
Nhà trước sau quạnh quẽ
Lá vườn chẳng thèm xanh
Con ra vào ngơ ngẩn
Làm việc cứ hỏng thôi
Cả ngày không cười nói
Lưng tṛng nước mắt rơi
Xin cúi lạy ông trời
Cầu bùa b́nh an nhé!
Mẹ ơi mau mạnh khoẻ
Nhà ḿnh trở lại vui
Lời thơ của conuong1 trên đây, được chắp nối bằng những tâm sự tuyệt vời của thành viên Goldsnow142...
Thuở xưa con ốm bao lần
Cả đêm mẹ thức ân cần bên con
Một đời vắt kiệt sức ṃn
Mẹ lo tất cả cho con , cho chồng
Sức già cái lạnh mùa đông
Hôm nay mẹ ốm để ḷng con đau
Các con nào ở gần đâu
Báo tin th́ mẹ lắc đầu bảo thôi (Goldsnow142)
diemchau00183
member
REF: 342154
05/09/2008
Thành viên johochuot, mang sứ mạng cứu người, ra mắt DĐ. Có chút sóng gió. Nhưng rồi cũng tâm sự những vần thơ đáng nhớ....
========Nhớ quê nhà có Mẹ Già đứng Trong=====
Cha đi rồi chỉ c̣n lại Mẹ
con biết nơi quê nhà ,Mẹ vừa Nhớ Cha
lại Thương con gái sống nơi xứ người
thương Mẹ làm sao thân già lạnh lẽo
Con thường sống ngẩng cao đầu mẹ ạh
Tính t́nh con hơi ngang bướng kiêu kí
Nếu có vị chúa nào nh́n con vào mắt
Con chẳng cúi đàu trước uy nghi
Nhưng mẹ ơi con xin thú thực
Trái tim con dù kiêu hănh thế nào
Đứng trước mẹ dịu dàng chân chất
Con thấy ḿnh bé nhỏ làm sao?
diemchau00183
member
REF: 342160
05/09/2008
Nhưng dầu có đọc qua nhiều bài văn thơ về t́nh Mẹ, th́ khi nhắc nhớ đến Mẹ, làm diemchau phải nhớ đến một người, một tâm hồn, mà không ai có thể chối căi được... Tâm hồn đó thốt ra được những lời yêu mến, những cử chỉ yêu thương, tŕu mến....và điều đó đă làm cho tâm hồn đó LÊN NGÔI....
Các bạn có biết người đó là ai không?
conuong11
member
REF: 342356
05/09/2008
Chị Diemchau!
Em không ngờ những vần thơ của em lại được chị trích dẫn ở đây!
Có lẽ những lời thơ đó không thể nào nói hết được ḷng biết ơn và sự kính trọng của em đối với Mẹ.Bởi với em Mẹ là tất cả!
Nhiều lần,cuối tuần đi học về ,bỏ đồ chạy ra đồng t́m mẹ...Xa xa nh́n dáng Mẹ mà em thấy nao ḷng.Mẹ vĩ đại mà b́nh dị.Mẹ thanh cao mà sâu lắng.
Như thân c̣ suốt đời khổ v́ con...
hoangvienxu
member
REF: 342426
05/09/2008
Cám ơn bạn diemchau đă tặng bông hồng trắng cho chúng tôi, những người đă không c̣n có Mẹ ḿnh trên đời, đă mất Mẹ, nhân dịp ngày Nhớ Ơn Mẹ Hiền vào dịp tháng Năm mỗi năm.
Cầu chúc mọi người an thường tâm lạc.
Hoàng
hungduy
member
REF: 342432
05/09/2008
Chào bạn diemchau00183
Bạn nhắc đến một người có tâm hồn "Lên Ngồi", th́ nick đó có phải là johochuot không?Hay là nick nguoidanbadien? Hay là nich thanhvan4177?
Có đúng không bạn? kakakaka
hoangvienxu
member
REF: 342435
05/09/2008
Như lời yêu cầu của diemchau, tôi có chút tâm t́nh xin được chia sẻ với diemchau và các bạn trong dịp Nhớ Ơn Mẹ và vào tháng Năm này, và nói theo kiểu của diemchau là trong dịp Tháng Năm Hồng này. Hihi
Trong lứa tuổi cao niên, th́ đặc biệt vào dịp tháng Năm năm nay, tôi chú ư đến một ngành nghề, mà người nào có nghề đó, th́ sẽ được nước Úc-đại-lợi trọng dụng và chấp nhận dễ dàng cho di dân sinh sống vĩnh viễn tại Úc.
hoangvienxu
member
REF: 342436
05/09/2008
Nghề đó là nghề ǵ? Đó là nghề Đầu Bếp (Cook, Chef, Chief Cook) Lư do là trong thời gian gần đây, Úc đang thiếu hụt trầm trọng nhiều đầu bếp cho người dân tiêu thụ thích ăn nhậu trong nước ḿnh. V́ vậy trong chương tŕnh Di Dân Có Tay Nghề, nghề Đầu Bếp được xếp loại là một trong những ngành nghề được Úc dễ dàng chấp nhận cho di dân…
Nhưng tại sao Úc không cung cấp đủ, không đào tạo đủ số Đầu Bếp cần thiết cho dân chúng tại Úc? Có hai lư do.
hoangvienxu
member
REF: 342437
05/09/2008
Lư dó thứ nhất là: số dân Úc càng ngày càng đông, số sanh cao nhiều hơn số tử. hơn nữa việc sinh con c̣n được khuyến khích bởi Chính Phủ Úc. Chính phủ Úc khởi xướng một chương tŕnh “Sinh Con Có Thưởng”: Nếu cặp vợ chồng nào sinh con, th́ sẽ được nhận một số tiền thưởng lớn. Thế là số sinh tại Úc tăng vùn vụt. Các chú nhóc t́ khóc inh ỏi nhiều hơn tại nhà Thương, Bệnh viện, làm các Bệnh viện cũng có nhu cầu thêm nhân sự, và như thế là kiến tạo thêm công ăn việc làm cho dân. Ai cũng có lợi, dân chúng có vẻ hả hê, c̣n Chính Phủ th́ cần có số dân đông để đáp ứng với nhu cầu chiến lược kinh tế mới đang cần số đông lượng nhân công trong những năm sắp tới. Dân đông hơn th́ cũng cần có một lực lượng đầu bếp đông hơn để phục vụ tốt hơn cho người dân sành ăn uống, sành điệu.
hoangvienxu
member
REF: 342438
05/09/2008
Lư do thứ hai là nghề Đầu Bếp lại là một trong những loại nghề không được ưa thích mấy tại Úc châu. Nghề khổ cực v́ thường làm trong chỗ nóng bức, và dài giờ trong ngày, thường kéo dài rất khuya mỗi đêm…
Hơn nữa cách đào tạo của Úc cũng không được linh động cho lắm trong những năm xa về trước.
hoangvienxu
member
REF: 342440
05/09/2008
Muốn được công nhận là một đầu bếp chuyên nghiệp, th́ người đó phải học 4 năm tại một trường Cao Đẳng Kỹ Thuật (gọi là TAFE, hay Institute of Technology). Gần đây nhất th́ Chính Phủ c̣n nới rộng phương pháp giảng dạy hơn, cho phép học sinh đang ở bậc Trung Học cũng đă có thể học 2 năm cuối của bậc Trung Học, học vế môn học Nấu Ăn Thương Mại (Commercial Cooking).
Và như vậy học sinh đó chỉ cần học thêm 2 năm nữa tại TAFE để có thể lấy bằng Nấu Nướng chuyên nghiệp. Dầu vậy sồ đầu bếp ra trường mổi năm cũng không cao, và không lấp đầy nhu cầu cần thêm nhiều Đầu Bếp tại Úc châu.
hoangvienxu
member
REF: 342441
05/09/2008
Riêng các Đầu Bếp chuyên nghiệp cho các món ăn Việt th́ rất hiếm. Đa số Thợ Nấu Ăn Việt của ḿnh toàn cha truyền con nối, nên phần đông không được công nhận là Đầu Bếp chuyên nghiệp một cách dễ dàng.
Dù sao th́ tính đến ngày hôm nay đă có một số người Việt từ nước VN ḿnh cũng được nhận vào Úc định cư trong những thời gian gần đây, nhờ họ có kinh nghiệm nấu ăn lâu đời tại các nhà hàng tại VN và được các nhà hàng, đa số là nhà hàng Việt tại Úc đứng ra bảo lănh. Nhưng con số này vẫn c̣n quá ít so với con số đầu bếp được nhận vào Úc, đến từ các nước như Ấn Độ, Pháp, Mỹ, v.v.v.
Diemchau và các bạn thân mến...Tại sao tôi lại nghĩ đến nghề Đầu Bếp trong dịp tháng Năm Hồng này? Haha…
hoangvienxu
member
REF: 342442
05/09/2008
Nhớ lại ngày xa xưa, cám ơn Trời đă ban cho tôi một cuộc sống, dầu có hơi nghèo, nhưng êm ả trong bầu không khí đầm ấm đầy đủ mọi người trong gia đ́nh cho tới năm tôi 17 tuổi. Đó là năm mẹ tôi từ giă cơi trần, từ giă mọi thành viên trong gia đ́nh tôi. Tôi xa ṿng tay thương yêu tŕu mến của mẹ từ đó .....
Bây giờ có dịp nhớ tới người Mẹ Hiền, th́ cũng nhớ đến sự thương yêu chăm sóc mà Mẹ dành cho ḿnh. Nhớ đến những món ăn mà ḿnh vẫn một ḷng ưa thích. V́ sao cho cùng, có lẽ các anh chị cũng có những kinh nghiệm như tôi, người Mẹ ḿnh thường là một đầu bếp giỏi.
hoangvienxu
member
REF: 342444
05/09/2008
Úc châu có nhiều Đầu Bếp chuyên nghiệp trứ danh như Steve and Zorica Szabo, Tony Bilson, Guy Grossi, v.v.., Đa số họ c̣n xuất bản những cuốn sách nổi tiếng về các món ăn, nhưng đa đều thú nhận, như Đại Đầu Bếp Steve Szabo chẳng hạn: “Tôi may mắn được công nhận là một đầu bếp nổi tiếng, nhưng với tôi, th́ người Mẹ thân yêu của tôi mới là người nấu ăn tuyệt vời”
hoangvienxu
member
REF: 342445
05/09/2008
Cầu chúc Diemchau và các anh chị em NCD một tháng Năm ....Hồng....tuyệt vời và mọi sự an b́nh như ư.
hoàng-viễn-xứ
ngocyen78
member
REF: 342480
05/10/2008
Mến chào diemchau và mọi người
Ghé thăm chủ đề của diemchau để đọc các bài trao đổi thân ái của các bạn, để thương, để nhớ công ơn sinh thành, dưỡng dục và t́nh thương của Cha và Mẹ dành cho ḿnh. Cám ơn các bạn nhiều nhiều... hihi
Cho phép ngocyen gởi thêm đôi lời dành cho Mẹ Hiền, trong dịp tháng Năm này.
Mẹ ơi xin nhận đóa hồng
Con dâng lên Mẹ một ḷng kính yêu
Dù đời khổ cực trăm chiều
Yêu con Mẹ ướp thật nhiều t́nh thương
Ra đi trên vạn nẻo đường
Đẹp như một nết hoa hường thắm xinh
diemchau00183
member
REF: 342495
05/10/2008
Gởi chị xuanhong 1977, chúc mừng tháng Năm Hồng cho chị. hihihi
Câu hỏi của chị
"Vậy xin hỏi diemchau có nên tin lời anh ta không, có nên giao lưu đến mức thật thân hay trao thân không? hihihihi"
thật tuyệt vời.
Trong khi chờ đợi diemchau nghiên kíu để trả lời cho chị thật sớm, xin mời đấng Nam Nhi hay bạn nào có thể giúp thêm ư kiến cho bạn xuanhong1977, th́ đa tạ trước nghen.
Cầu chúc chị vui vẻ hạnh phúc trong tháng Năm Hồng này. hihihiii
diemchau00183
member
REF: 342498
05/10/2008
Rất vui mừng được các bạn conuong1, hoangvienxu, hungduy, ngocyen, ... ghé thăm diemchau trong tháng Năm tươi hồng này. hihihi
Đặc biệt có bạn hungduy đă cố gắng trả lời cho câu hỏi của diemchau. Nhưng chưa có trúng ǵ hết đó bạn ơi!!!
Những bạn như johochuot, nguoidanbadien có thể đă có những bạn rất khích lệ, tiến bộ, nhưng diemchau c̣n mong nhiều bài viết đẹp và tiến bộ hơn nữa. hihihi
diemchau00183
member
REF: 342501
05/10/2008
Xin cám ơn bạn hoangvienxu ghé thăm và chia sẻ cho mọi người về kỉ niệm và sinh hoạt của bạn liên quan đến ngày Nhớ Ơn Mẹ trong tháng Năm này. hihihi
Cám ơn thật ḷng lời chúc thân thương của bạn gởi đến cho các anh chị NCD.hihii
Xin thay mặt cho mọi thành viên, cầu chúc bạn an vui hạnh phúc, mọi nơi, mọi lúc, ngay trong tuổi già của bạn.hihihi
diemchau00183
member
REF: 342503
05/10/2008
Chào mừng chị ngocyen78 ghé thăm diemchau và mọi người, và c̣n tặng những vần tâm thơ lai láng t́nh người.
Cám ơn chị nhiều. diemchau biết chị đang bận rộn học hành. Không biết chị có chút giờ nào rảnh rỗi trong dịp này, viết thêm nhiều bài thơ T́nh Mẹ làm ấm ḷng người không chị? diemchau mong thât sự đó. hihihi
diemchau00183
member
REF: 342505
05/10/2008
Mến chào conuong11 ghé thăm với lời tâm sự thân thương. Những vần thơ của conuong đều là những đoá hoa tươi, làm mảnh đất NCD thêm phong phú và náo nhiệt. Khó t́m ra những tiêu cực nơi conuong... h́nh như conuong thuộc gịng giống quư tộc?.hihihi
h́nh như conuong đă mang nhiều tin vui an lành và ngẫu hứng cho nhiều tâm hồn. Và gián tiếp giúp cho nhiều tâm hồn "LÊN NGÔI"... Sau đây là những tâm t́nh .... diemchau muốn nói tới một tâm hồn, đầy yêu thương...
diemchau00183
member
REF: 342507
05/10/2008
Vần thơ d́u vợi của conuong11 về nỗi thương Mẹ yêu, sau đây....
Hôm nay Mẹ ốm rồi
Bếp lửa buồn lạnh tanh
Nhà trước sau quạnh quẽ
Lá vườn chẳng thèm xanh
Con ra vào ngơ ngẩn
Làm việc cứ hỏng thôi
Cả ngày không cười nói
Lưng tṛng nước mắt rơi
Xin cúi lạy ông trời
Cầu bùa b́nh an nhé!
Mẹ ơi mau mạnh khoẻ
Nhà ḿnh trở lại vui
lại c̣n được chắp cánh bởi một tâm hồn khác nữa, chung chia nỗi ḷng thương mẹ....
Con biết mẹ mệt nhiều
Nhưng mẹ chẳng thở than
Sợ con mẹ úa tàn
Ôi t́nh mẹ chứa chan
Nhà ḿnh sẽ an vui
Con mến yêu mẹ lắm
Nụ cười lại sáng tươi
Xin cúi lạy ông Trời...
anhcongtam
member
REF: 342510
05/10/2008
Chào DC và cả nhà!
Ngày mai là ngày lễ của Mẹ, nên ACT ghé qua topic của DC để góp một bài hát nói về công ơn dưỡng nuôi của MẸ, t́nh mẫu tử đó ai trong chúng ta cũng không bao giờ quên được phải không các bạn...
Chúc DC và các bạn ngày lễ Mẹ thật an lành và hạnh phúc.
Thân Ái
ACT
diemchau00183
member
REF: 342511
05/10/2008
diemchau xin được ưu ái trích dẫn thêm đôi lời thơ tuyệt vời, như câu điệp khúc ngợi ca t́nh yêu Mẹ Hiền
"Mẹ ơi con nhớ mẹ yêu
tháng năm tần tạo sớm chiều thương con
đóa hồng gói trọn t́nh son
Me ơi xin nhận cho hồn con vui…"
"Mẹ ơi con nhớ mẹ yêu
tháng năm tần tạo sớm chiều thương con
Mẹ ơi mẹ có bít hôn?
Bao người bạn tốt cùng con vui đời
Ước ǵ t́nh bạn thắm tươi
. . . . . . . . . . . . . . . .
diemchau nghĩ rằng bây giờ các anh chị đă đoán ra được tâm hồn Lên Ngôi đó là ai rồi. hhihihi
