|
johochuot
member
ID 39397
04/03/2008
|
CANH CHUA CÁ BÔNG LAU????
Nguyên liệu:
-cá bông lau
-thơm
-cà tô mát
-Ngò ôm
-lá quế
-me
-nước mắm
-đường
-1 trái ớt nhỏ (ai thích ăn cay mới để cái này tùy người ăn)
-cá rửa sạch nhất là nên lấy dao cạo da cá cho thật sạch để bán mùi tanh và chất nhờn của da cá
-thơm xắt nhỏ vừa phải
-cà xắt 1 trái ra làm 8
-mò ôm lá quế rửa sạch xắt nhuyễn
-ớt xắt nhỏ
Cách làm:
bắt nồi nước lên nấu cho sôi rồi để me vào dằm ra hòa tan vào nước sôi sau đó bỏ cá vô để khoảng 5 phút rồi bỏ thơm, cà tô mát vào, để khoảng 2 phút, cuối cùng là nem gia vị (nước mắm, đường) và bỏ mò ôm, lá quế, ớt vô. Vậy là bạn đã có được một nồi canh chua cá bông lau, còn có ngon hay ko thì hãy coi vào tài năng của bạn đi nha, chúc thành công
Alert webmaster - Báo webmaster bài viết vi phạm nội quy
|
|
Page
1
2
Xem tat ca
- Xem Tung trang
|
 |
|
johochuot
member
REF: 326226
04/04/2008
|
tên quán nghe lạ là cái chắc rồi
vì tên quán chị tự cài đặt mừ , nghe ko lạ sao được,,như uống cafe là ko giận nha,,,dzui em nhé,,,
|
|
|
|
zzzbachngoczzz
member
REF: 326228
04/04/2008
|
mỗi lần giận là có cafe sữa uống hả chị, vậy em phải giận hòai thôi hihihi
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326235
04/04/2008
|
muốn uống cafe thì hú chị 1 tiếng,,chị pha cho em dùng mừ
như ko dc giận hoài,,giận hoài ko dc đẹp nha em gái
vậy ko nên giận bít hong nà,,,,
|
|
|
|
zzzbachngoczzz
member
REF: 326239
04/04/2008
|
xấu sẵn nên không sợ xấu nữa chị ơi hihihi
|
|
|
|
anhminh26
member
REF: 326241
04/04/2008
|
Cá bông lau phải bỏ thuốc tẩy vô rồi luộc 2 lần trước khi nấu muội ơi....!!!
Chọc mụi cho vui thôi. Í da, lúc này học nấu ăn nữa ha...ông xã chắc khoái
chí tử..hihi...
Thấy hấp dẫn quá hén...nhậu cái này bắt dữ a....hihi
|
|
|
|
zzzbachngoczzz
member
REF: 326242
04/04/2008
|
cuối tuần AM mún bị đòn nè chị, chị ơi em tìm được cây roi rồi nè chị ơi hihihi
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326244
04/04/2008
|
huynh ơi..
sao huynh ko nói mụi bỏ đại thuốc xổ cho roài...vậy nhậu còn bắc nữa,,
nhậu bia vừa đi tiểu và đi xổ luôn cho hợp tác xã heheheeehehe
huynh thấy vậy dc hong nà,,,
huynh của mụi dạo này yêu đời ghê luôn...tới nhà mụi cừi te tét àh ...
|
|
|
|
anhminh26
member
REF: 326248
04/04/2008
|
hỏng lẽ tới nhà mụi khóc ha....!!!
có buồn cũng phải cười chứ....hihi
-----------------
Bachngoc wuýnh anh coi chừng gãy roi đó...hihi
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326252
04/04/2008
|
huynh có mùa xuân mụi nói vậy mừ
bộ cặp mông huynh luyện nội công hử,,sao mà uýnh bị gẫy roi
|
|
|
|
anhminh26
member
REF: 326255
04/04/2008
|
CANH CHUA CÁ TRA....HIHI
Nguyên liệu:
-cá tra (5 con)
-gừng(1/2 ký)
-phó mát (cheese) – (1 hộp)
-Ngò gai (3 bó để nguyên cọng)
-lá dứa ( 2 bó)
-chanh (1 tá)
-mắm ruốc (1 hủ)
-đường hoá học (1/2 ký)
-10 trái ớt hiểm + 10 trái ớt sừng trâu (ai thích ăn cay mới để cái này tùy người ăn)
-cá tra khỏi rửa, không nên lấy dao cạo da cá, để như vậy mới có mùi….
-gừng giả nhuyển
-cheese bào mỏng
-ngò gai, lá dứa để nguyên
-ớt xắt lát
Cách làm:
Đợi nước sôi bỏ hết vô 1 lúc, nấu 1 tiếng quậy đều….
rồi sau đó nhắc xuống rồi đem đổ …ăn vô là ngã ra chết liền…..hihi
(khi nấu nhớ mang khẩu trang…hihi)
Lỡ phá mụi rồi..phá lun…hehe..
Vui cuối tuần nha mụi…
----------------------------
Bachngoc đừng chôm công thức này nha…hihi
Cái này nấu xong là có án mạng liền ..hihi
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326259
04/04/2008
|
huynh ơi là huynh...
huynh làm mụi cừi như khùng đây nà
thiệt tình huynh có cái đầu tiếu lâm thấy ơn luôn
sao huynh ko ra tranh dành với HOÀI LINH cho rồi,,,
cám ơn huynh đem đến cho mọi người nụ cười hơn thuốt bổ nha
|
|
|
|
anhminh26
member
REF: 326285
04/04/2008
|
Nói mụi nghe cái này nè....nói thiệt đó, không giởn nha...
Muội nấu ăn vậy chứ có biết là cá tra, cá bông lau là không nên nấu với "gừng"
hay không...????
Vì 2 thứ này kỵ nhau đó, nấu chung là nó thúi ..chịu không nổi luôn đó...hihi
dù cho muội có làm cá sạch cở nào đi nữa cũng thế..!!!
Nhớ đừng có quên nha....hihi
|
|
|
|
sori2007
member
REF: 326291
04/04/2008
|
anh MINH làm em cười té ghế luôn ......công nhận ông anh có công thức độc chiêu thiệt hihi...mai mốt em phải học theo để ...SÁT CHỒNG ...MỚI ĐUỌC HIHI
|
|
|
|
johochuot
member
REF: 326293
04/04/2008
|
mụi mới tập học nấu thôi àh,,như BÀ NGOẠI của mụi chỉ dẫn rõ lắm,,,
huynh ơi vậy huynh biết cá xác ko huynh...cá xác cũng ko dc kho với gừng đó
vì cũng bị kỵ rơi với nhau,,,kho chung thì cứ nước đem đỗ
chứ ăn sao nổi cái mùi thum thủm hử huynh....
cám ơn huynh nhắc nhỡ,,,,hai loại cá kỵ với gừng ,,,
|
|
|
|
anhcongtam
member
REF: 326311
04/04/2008
|
ACT thấy AM post món canh chua cá tra, món này ăn vào không chầu ông bà thì cũng bị mọc hột xoàn tùm lum...hihihi...
Đúng là bạn hiền có máu tiếu lâm, còn món nào độc hơn món này nữa nhớ post lên cho anh em thưởng thức nha bạn hiền.
Hihihi.
Chúc vui cả nhà
|
|
|
|
anhminh26
member
REF: 326317
04/04/2008
|
ACT, cái này tui chế ra mà chưa dám nấu đó.....!!!
đứng nấu thui là đã xỉu rồi...huống gì ăn....hihi
|
|
Page
1
2
Xem tat ca
- Xem Tung trang
|
|
|
|
Kí hiệu:
:
trang cá nhân :chủ
để đã đăng
:
gởi thư
:
thay đổi bài
:ý kiến |
|
|
